Еда из насекомых теперь и на Канарах

топ 100 блогов joe_alex23.05.2023

В столице Тенерифе открылся ресторан, в меню которого теперь есть и блюдо с насекомыми — мексиканские тако с червями или сверчками. Подаются приправленными орегано с карамелизированными орешками, некоторые с трюфелем, или с соусом «pico de gallo».

Такие статьи стоит читать по утрам для настроения из-за комментариев.

Еда из насекомых теперь и на Канарах

Канарские соусы мохо теперь и с гусеницами?

Вот удивили, у нас каждый второй ресторан с тараканами.. на полу.

Почем килограмм? Приготовлю дома.

Главный спонсор ресторана — ветеринарная клиника.

У меня на участке хоть ресторан открывай.

Давно пора есть, только когда ты умираешь от голода.

Вот и нас начали готовить к 2030 году.

Почему молчат защитники насекомых?!

Владельцы ресторана, Чус Луке и Луис Лерин, настроены серьезно. Дали интервью местной газете, в которой уверили, что предварительно были проведены все необходимые обработки, чтобы можно было есть насекомых без какого-либо риска. Ресторан находится в парке, но это не значит, что насекомых ловят именно там.

Все необходимые нормативы и коммерциализация насекомых регулируются в ЕС с 2018 года.

С сегодняшнего дня Европейская комиссия дала зеленый свет коммерциализации личинок навозных жуков (Alphitobius diaperinus) в качестве нового продукта питания в Европейском Союзе. Эти личинки могут продаваться в пастообразном, замороженном, высушенном или порошкообразном виде. Навозные жуки становятся четвертым насекомым, включенным в эту категорию, после мучного червя, перелетной саранчи и домашнего сверчка.

Теперь смотрите внимательно на упаковки! Согласно EFSA, личинки навозных жуков могут использоваться в качестве ингредиента в различных пищевых продуктах, таких как зерновые батончики, макаронные изделия, имитация мяса и хлебобулочные изделия.

Еда из насекомых теперь и на Канарах

Как вы к таким инновациям относитесь?

Оставить комментарий

Популярные посты:
kabzon">kabzon
kabzon Брак Певицы и футболиста- оказался очень хрупким....
Архив записей в блогах:
Максим Калашников Говорите, кремлеботов нет? А мы знаем, что есть. Ибо нащупали на Рой ТВ три крайне болезненные для бомонда темы: потери "Вагнера" 7 февраля, смешные мультики о "вундерваффе" и Павел Грудинин. Есть три видео, где на нас высыпали целые грузовики дизлайков, и которые ...
Вчера прилетела домой. Подготовка к полету заняла времени больше, чем сам полет, только набрали высоту, как почти сразу заявили о подготовке к снижению. Такое чувство, что прожила несколько дней где-то в параллельном мире, другое ощущение времени, другие события, другая жизнь без ...
  Это замечательно. Не идеально, но очень круто и, самое главное, очень смешно. Последний раз я так смелся над книжкой три года назад, когда открыл для себя Билла Брайсона.    "Who Moved My Blackberry?" - представляет из себя триста шестьдесят восемь ...
Когда начинаются и когда заканчиваются войны англосаксов Вангуя скорую войну с Западом, сравнивая количество солдат и стволов, российские аналитики молчат, как рыбы, об англосаксонских мотивах и приемлемых условиях развязывания войны или втягивания в войну. И самая большая ошибка т ...
...