Еда из насекомых теперь и на Канарах

топ 100 блогов joe_alex23.05.2023

В столице Тенерифе открылся ресторан, в меню которого теперь есть и блюдо с насекомыми — мексиканские тако с червями или сверчками. Подаются приправленными орегано с карамелизированными орешками, некоторые с трюфелем, или с соусом «pico de gallo».

Такие статьи стоит читать по утрам для настроения из-за комментариев.

Еда из насекомых теперь и на Канарах

Канарские соусы мохо теперь и с гусеницами?

Вот удивили, у нас каждый второй ресторан с тараканами.. на полу.

Почем килограмм? Приготовлю дома.

Главный спонсор ресторана — ветеринарная клиника.

У меня на участке хоть ресторан открывай.

Давно пора есть, только когда ты умираешь от голода.

Вот и нас начали готовить к 2030 году.

Почему молчат защитники насекомых?!

Владельцы ресторана, Чус Луке и Луис Лерин, настроены серьезно. Дали интервью местной газете, в которой уверили, что предварительно были проведены все необходимые обработки, чтобы можно было есть насекомых без какого-либо риска. Ресторан находится в парке, но это не значит, что насекомых ловят именно там.

Все необходимые нормативы и коммерциализация насекомых регулируются в ЕС с 2018 года.

С сегодняшнего дня Европейская комиссия дала зеленый свет коммерциализации личинок навозных жуков (Alphitobius diaperinus) в качестве нового продукта питания в Европейском Союзе. Эти личинки могут продаваться в пастообразном, замороженном, высушенном или порошкообразном виде. Навозные жуки становятся четвертым насекомым, включенным в эту категорию, после мучного червя, перелетной саранчи и домашнего сверчка.

Теперь смотрите внимательно на упаковки! Согласно EFSA, личинки навозных жуков могут использоваться в качестве ингредиента в различных пищевых продуктах, таких как зерновые батончики, макаронные изделия, имитация мяса и хлебобулочные изделия.

Еда из насекомых теперь и на Канарах

Как вы к таким инновациям относитесь?

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Е сли дальше дело пойдёт, как обещают метеорологи, то и настроение моё, и здоровье будут в абсолютном порядке. Я ведь лето-то никогда не жду. Я жду зелени, цветочков, жду, когда можно будет ходить налегке, а набросить на крепдешиновое платье х/-пиджачок - для меня самое комфортное ...
Что же, информация весьма интересная для размышления. Как известно, грузовой поток военной техники, оружия и личного состава из России в Сирию настолько интенсивный, что великий и могучий флот больших десантных кораблей ВМФ России не справляется! В результате, Россия стала закупать граж ...
Идеальное украшение праздничного Пасхального стола. Ингредиенты: 7 яиц ветчина (или карбонад, окорок, колбаса и т.д.) 100 г куриного филе горошек кукуруза красный болгарский перец или клюква 2 ст.л. желатина зелень Приготовление: Такая закуска станет украшением стола. ...
Студенты из Владивостока на встрече с Евгением Гришковцом обвинили его в "переходе на личности" и массово покинули зал. Встреча проходила в кампусе Дальневосточного федерального университета на острове Русском. В начале своего выступления писатель попросил студентов представляться и н ...
Бельгийский школьник Лоран Симон закончил среднюю школу в Брюгге в возрасте восьми лет, пройдя курс обучения, рассчитанный на шесть лет, всего за полтора года, пишет BBC. Мать мальчика - голландка, отец - бельгиец. Лоран имеет коэффициент интеллектуального развития в 145 пунктов. Он ...