Еда и президенты. Что изволит кушать Барак Обама?

топ 100 блогов davydov_index28.06.2015 Еда и президенты. Что изволит кушать Барак Обама?
...Лягушку в кляре

Еда и президенты. Что изволит кушать Барак Обама?
Популярная во всем мире в качестве источника пищи для людей и животных,  а также для учебных целей (расчленёнки в школах) лягушка.

Еда и президенты. Что изволит кушать Барак Обама? 1__ (1)
Окорочка


Еда и президенты. Что изволит кушать Барак Обама? 1__ (4)

Еда и президенты. Что изволит кушать Барак Обама? 1__

Еда и президенты. Что изволит кушать Барак Обама? 1__ (3)

Ингредиенты для приготовления лягушачьих лап:


  • лягушачьи лапки (снять кожу, промыть и подсушить)

  • 1/2 стакана муки

  • 1/2 чайной ложки чесночного порошка

  • 1/2 чайной ложки порошка чили

  • 1/2 чайной ложки паприки

  • Соль и перец

  • 2 столовые ложки сливочного масла

  • 1 зубчик чеснока - измельчить

Инструкция по  готовке лапок:


  1. Растопите сливочное масло на медленном огне
  2. Добавьте измельченный чеснок для аромата
  3. Смешайте муку, порошок чеснока, молотый красный перец, паприку
  4. Обваляйте с обеих сторон лягушачьи лапки в смеси соли и перца
  5. Нагрейте на сковороде чеснок и сливочное масло до средней температуры, чтобы не сжечь чеснок
  6. Обжарьте лягушачьи лапки до золотисто-коричневого цвета с одной стороны, затем с другой (около 2-3 минут на каждую сторону в зависимости от толщины ног. Не пережарьте!) 
  7. Снять лягушачьи лапки с огня и переложить на бумажные полотенца

Ингредиенты для соуса:


  • 3 столовые ложки сливочного масла

  • 1 нарезанный лук

  • 2 зубчика чеснока (фарш)

  • 1/2 стакана белого вина

  • 2 столовые ложки каперсов

  • Сок из половины лимона

  • 250 г  нарезанных шампиньонов

  • 10 - 15 помидоров черри

  • 2 горсти листьев шпината

  • артишоки

Инструкция для приготовления соуса:


  1. Растопить оставшееся сливочное масло
  2. Добавить нарезанный лук и измельченный чеснок. Держать на огне, пока не станут мягкими и полупрозрачными
  3. Влейте белое вино
  4. Убавьте температуру до среднего показателя
  5. Добавьте каперсы, лимонный сок и грибы
  6. Обжарить шампиньоны до коричневого цвета
  7. Добавить артишоки и помидоры, готовить еще 2-3 минуты
  8. Уменьшите огонь до минимума и добавить шпинат.
Еда и президенты. Что изволит кушать Барак Обама?

В кипящий соус положить лягушачьи лапки и можно подавать на стол. И, как говорится, приятного аппетита.



Еда и президенты

Еда и президенты. Наши


Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Из заявления Президента России Владимира Путина: В ответ на применение американского и британского дальнобойного оружия 21 ноября текущего года российские Вооружённые Силы нанесли комбинированный удар по одному из объектов оборонно-промышленного комплекса Украины. В боевых условиях было ...
Начинаю писать телегу. Пишу, пишу, одно рассуждение цепляется за другое, телега растёт, растёт... А потом внезапно зеваю: чего там писать элементарные (для меня) вещи - всё же и так ясно! Окно новой записи закрывается - и я опять не написала пост в ЖЖ. Не, не быть мне властителем дум. ...
Наблюдая с дивана и желая, чтобы война на Украине скорее кончилась, не могу не заметить, что умелость Киева в ратном деле оставляет желать лучшего. Я человек глубоко штатский и, несмотря на воинское звание офицера запаса, не имею никакого опыта боевых действий. При этом понимаю, что дело в ...
Почитал с утра расшифровку круглого стола с 25-й Московской книжной ярмарки, куда Наташа тоже ездила книжки продавать. Писатели-фантасты собрались обсудить «роль и место книги в мире гаджетов». Я еще раз подчеркну, заострю и даже воспользуюсь ...
Песня о Сталине, Большой театр, 1949 год. ...