рейтинг блогов

Две запеканки в лаваше.

топ 100 блогов Adelina04.06.2011
Две запеканки в лаваше.


В оригинальном рецепте эта запеканка делается сладкой, но и второй вариант тоже очень вкусный!

Итак, я взяла два больших тонких лаваша и сделала две разные запеканки. Одну сладкую, другую острую.

Две запеканки в лаваше.


Для острой я добавила в творог зелень, чёрный молотый перец, чеснок, ст. ложку манки, соль, пару ложек растительного масла. Для сладкой- курагу, чернослив, три ложки сахара, ст. ложку манки, ванилин.

Две запеканки в лаваше.

Выкладываем начинку на лист лаваша, удобнее это делать мокрыми руками.

Две запеканки в лаваше.

Скручиваем лаваш по длине в рулет и укладывем в посуду для выпечки.


Теперь я смешала четыре яйца и стакан сметаны, разделила эту смесь на две части, в первую добавила три ложки сахара и немного корицы, во вторую чуточку соли. Заливаем наши рулетики.

Две запеканки в лаваше.


Ставим в разогретую духовку при 200 градусах минут на 30. Достаём вот такую красоту-

Две запеканки в лаваше.

Теперь пусть немного остынет, и можно подавать к столу.

Две запеканки в лаваше.

Две запеканки в лаваше.

Приятного аппетита!
Две запеканки в лаваше.
Adelina.
Спасибо за внимание!! Код в комментарии.

Оставить комментарий

Olga Baeva 04.03.2013 11:07
Супер вкусно! А еще можно в соленый вариант положить вместо творога адыгейский сыр. Вкусняшка, пальчики оближешь!
Предыдущие записи блогера :
Архив записей в блогах:
В вечернем традиционном вечернем НАНО-чате специальный гость -  Олег oleg_kozyrev   Козырев - известный  русский писатель, автор серии юмористических произведений « Дневник замерзающего москвича », сценарист, общественный деятель, ...
Частенько, глядя на бьющихся в припадке фальшивого патриотизма на экранах ТВ, киселевых, соловьевых, фадеевых и прочих сладковых, часть не зомбированного народа вспоминает фразу, которую приписывают министру пропаганды нацистской Германии Геббельсу.  " Чем чудовищнее солжешь, ...
На выставке "Ботанический сад" Тани Зоммер Мы вышли заранее. И приехали в кафе-клуб "Свой круг". Мы купили настоящую авоську в магазине "Авоська" на Тверской, геркулес, батон и кефир - Джа сказал, что настоящий ботаник питается этими ...
Сирень Примроуз Ирга ...
...