Как увеличить прибыль СТО за счёт модернизации оборудования
01.12.2022 —
Комната номер 2
Две ноги
luxs135 — 03.12.2022
Вобщем я про кулинарию сегодня.
Достал я две ноги, одна от шашлыков осталась, а другая так просто в морозилке валялась. И засолил я их на недельку, чтобы вкуснее было. А потом, пока думал что с ними делать, а пока думал, поставил их вариться с добавлением стандартных суповых специй. И варил я их 2 часа, пока шкура не стала совершенно мягкой.
С одной ногой я потом поступил так: снял шкуру, выкинул весь жир, мясо порубил на кубики, засыпал давленным чесноком, травками, ну там орегано и шалфей, засунул назад в шкуру, залил бульоном и оставил на ночь
Очень даже благородная ветчина получилась на завтраки всякие.
А вот с оставшейся ногой я поступил попроще.
Обмазал ее сместью из горчицы, меда и соевого соуса и засунул в духовку.
Через полчаса достал, смазал еще раз и запекал до легкого подгорания.
И вот такая вот красота получилась
Вобщем понятно теперь что с шанками этими делать можно и нужно
Ну а пока все готовилось, подготовил очередную лекцию студентам
Сохранено
|
|
</> |
Оставить комментарий
Популярные посты:
Предыдущие записи блогера :
Архив записей в блогах:
Сегодня пятница конец рабочий недели ,все подустали немного но пора и расслабиться на выходных. А вот кто как будет этим заниматься может кто и поведает нам жителям журнала? Можно и с этими усатыми))) ...
Короче, сегодня где-то с 20-30 - 21-00 мы собираемся в Пинте . Приходите, побухаем. Заказано на Гагарина. Чмоке. Апд. Под влиянием общественности перебукал на 20-30. ...
Знаете, что я сегодня видела в магазине косметики и прочей фигни, когда зашла туда за бальзамом? Женщина-продавец красила себе ногти, а лак потом....поставила назад на витрину. Я кагбэ охренела, дорогая редакция. И записала телефон ...
Пенсионная реформа уже канула в лету, все смирились и от безысходности действуют по принципу:
Если проблему можно разрешить, не стоит о ней беспокоиться. Если проблема ...
Путевку на море отдавали за такие смешные деньги, что не взять ее казалось ошибкой. Почитать отзывы и посмотреть фотографии пляжей при отеле, или хотя бы поинтересоваться погодой на курорте, времени не оставалось: ( Read more ... ...
