Возможности лечения наркотической зависимости в ребцентре 
Контроверсия академика Сретенского. — Монолог (1972) 
инспектор Анна 
Не тревожься 
Любопытный момент 
Мария Спартали Стиллман "Роза из сада Армиды" 
Артур Гротгер "Офелия" (1865) 
Украинские националисты отказываются приносить себя в жертву... 
Ленинградец
01.12.2022 —
Комната номер 2
Две ноги
luxs135 — 03.12.2022
Вобщем я про кулинарию сегодня.
Достал я две ноги, одна от шашлыков осталась, а другая так просто в морозилке валялась. И засолил я их на недельку, чтобы вкуснее было. А потом, пока думал что с ними делать, а пока думал, поставил их вариться с добавлением стандартных суповых специй. И варил я их 2 часа, пока шкура не стала совершенно мягкой.
С одной ногой я потом поступил так: снял шкуру, выкинул весь жир, мясо порубил на кубики, засыпал давленным чесноком, травками, ну там орегано и шалфей, засунул назад в шкуру, залил бульоном и оставил на ночь
Очень даже благородная ветчина получилась на завтраки всякие.
А вот с оставшейся ногой я поступил попроще.
Обмазал ее сместью из горчицы, меда и соевого соуса и засунул в духовку.
Через полчаса достал, смазал еще раз и запекал до легкого подгорания.
И вот такая вот красота получилась
Вобщем понятно теперь что с шанками этими делать можно и нужно
Ну а пока все готовилось, подготовил очередную лекцию студентам
Сохранено
|
|
</> |
Оставить комментарий
Популярные посты:
Предыдущие записи блогера :
Архив записей в блогах:
Иногда кроме спектаклей крупных, именитых театров, я смотрю спектакли антрепризных театров. И по рекомендации человека, чьему мнению про театр я доверяю, посмотрела «Нетерпение сердца» от Freedom Art Theatre — постановка трех произведений Стефана Цвейга от режиссера Алёны Казанцевой.
...
Читала тут всякое про историю и ее искажения. Конспирологи утверждают, что датировки сбиты но не суть.... Собственно вопрос. Кому нибудь попадались древние фото, гравюры или картины с изображением улиц Стамбула, Анкары, Пекина, Иерусалима, Мекки и прочих крупных торгово культурных ...
Когда собираешься выйти из дома , тогда про ...
Или даже занимательная игра это с разноцветными лупами,увлекает малышей очень. Интересно же им - через одну лупу одно видеть на страничке, через другую - другое. А уж если есть с кем обсудить,так и тем более: Книга оптических иллюзий: Приходит вместе с лупами из цветного пластика и ...
Каждый человек хочет, чтобы в его доме была установлена качественная сантехника. В этой статье мастер сантехник расскажет о смесителях компании AM·PM .
История и ...
