рейтинг блогов

Две фри в одной тарелке

топ 100 блогов dpmmax29.10.2011

Девчонки попросили приготовить чего-нибудь этакое, чтоб было просто, быстро, вкусно, вредно и с канцерогенами. Просто не в силах был им отказать. Опять же, фритюрница стосковалась по продуктовложениям. Голодным, соблюдающим диету и ратующим за здоровое питание под кат не подползать!

Убедил магазинных кур, что силикон — это последний кудах моды, что петухи за такое счастье будут биться насмерть и топтаться, как паровой каток, в итоге разжился вот этим:
Две фри в одной тарелке

Нарезал довольно крупными кусками, где-то 2х2 сантиметра — в конце концов, это в перспективе класть в рот, а не под микроскоп.
Две фри в одной тарелке

Потом сделал маринад из соевого соуса и горчицы
Две фри в одной тарелке

и утопил в нём всё свеженарезанное.
Две фри в одной тарелке

Пока курятина нежилась в соево-горчичной ванне, извлёк из семейных закромов несколько взращённых лично и посему знакомых чуть ли не по именам картофелин,
Две фри в одной тарелке

снял скальпы (это за весеннюю вскопку), нашинковал соломкой (это за тотальное окучивание), посолил (это за битву с колорадским жуком, с нарушением Гаагской декларации 1899 года)
Две фри в одной тарелке

и утопил на 9 минут в кипящем масле (это за потери, понесённые в битве с урожаем). В результате боевых воспитательных мероприятий из немытых клубней удалось получить настоящую фрю.
Две фри в одной тарелке

Затем извлёк куриные прелести из маринада, обсушил на полотенце и тоже отправил в кипящее масло — не со зла, а так, чисто подрумяниться. Минут на семь, не более — афрокурятина тут неуместна, нас больше устроит еврофря. Вот, собственно, и всё, осталось сервировать и подать на стол.
Две фри в одной тарелке

Оставить комментарий

Предыдущие записи блогера :
Архив записей в блогах:
Удивительный народ литовцы, точнее, та его незначительная часть, которая так самозабвенно и яростно любит вопить о национальной исключительности, самостийности и чуть ли не богоизбранности. Правда, не имея особых оснований, доказывающих свою ...
Давно тут не было флейма. Подумал плеснуть солёной воды на свежую рану. Причиной стала на редкость мерзкая статья, которую зачем-то репостнул Игорь. https://ibigdan.livejournal.com/27445987.html . И вот что я хочу сказать. Как всегда тезисно. 1) вакцина от Ковид не панацея от ...
Я не ошиблась в заголовке, именно так! Я впервые снималась в фото-студии, и если бы меня не притащил freedom , ни за какие коврижки я бы там не оказалась. Потому что я, как вы уже поняли, абсолютно не доверяю фотографам. Чуть ли не каждый день мне предлагают фотосессию, но я раз ...
Как сообщил мне viktorlevanov  сегодня целый день вист ТОП ЖЖ. Действительно замерз! Почему?  Почему бездействуют техники СУПа? Курят бамбук? ...
 Сельское хозяйство требует пристального внимания со стороны человека, общества и государства. Наличие продуктов и их доступность является необходимой составляющей   безопасности и жизнидеятельности человека. Разрушение экономических ...