­
­
рейтинг блогов

Две фри в одной тарелке

топ 100 блогов dpmmax29.10.2011

Девчонки попросили приготовить чего-нибудь этакое, чтоб было просто, быстро, вкусно, вредно и с канцерогенами. Просто не в силах был им отказать. Опять же, фритюрница стосковалась по продуктовложениям. Голодным, соблюдающим диету и ратующим за здоровое питание под кат не подползать!

Убедил магазинных кур, что силикон — это последний кудах моды, что петухи за такое счастье будут биться насмерть и топтаться, как паровой каток, в итоге разжился вот этим:
Две фри в одной тарелке

Нарезал довольно крупными кусками, где-то 2х2 сантиметра — в конце концов, это в перспективе класть в рот, а не под микроскоп.
Две фри в одной тарелке

Потом сделал маринад из соевого соуса и горчицы
Две фри в одной тарелке

и утопил в нём всё свеженарезанное.
Две фри в одной тарелке

Пока курятина нежилась в соево-горчичной ванне, извлёк из семейных закромов несколько взращённых лично и посему знакомых чуть ли не по именам картофелин,
Две фри в одной тарелке

снял скальпы (это за весеннюю вскопку), нашинковал соломкой (это за тотальное окучивание), посолил (это за битву с колорадским жуком, с нарушением Гаагской декларации 1899 года)
Две фри в одной тарелке

и утопил на 9 минут в кипящем масле (это за потери, понесённые в битве с урожаем). В результате боевых воспитательных мероприятий из немытых клубней удалось получить настоящую фрю.
Две фри в одной тарелке

Затем извлёк куриные прелести из маринада, обсушил на полотенце и тоже отправил в кипящее масло — не со зла, а так, чисто подрумяниться. Минут на семь, не более — афрокурятина тут неуместна, нас больше устроит еврофря. Вот, собственно, и всё, осталось сервировать и подать на стол.
Две фри в одной тарелке

Оставить комментарий

Предыдущие записи блогера :
Архив записей в блогах:
Большую популярность в Интернете приобрел забавный фотоколлаж, где происходит сравнение российского и американского кота после пожара. Слева изображён кот из России. Взгляд у него очень серьезен и суров. Справа американский котик, очень испуганный по понятным причинам.. В ...
Человек в другой стране всегда чувствует себя самую малость не в своей тарелке. И это нормально: путешествуя, мы знакомимся с другой культурой, осваиваем её традиции, так чего удивляться, если всё это оказывается так сильно непохожим на привычный нам мир за окном? ...
Волею судеб последние несколько лет вынужден каждый рабочий день ездить утром от ЮЗов на Волхонку и вечером обратно. Матерщина на пробки и «молитва» за Орион-Плюс наконец-то сработали и Таллинское стало достаточно современной дорогой. Увы, но вздох облегчения был так короток. Несколько ...
из Приднестровья на Украину в в конце января 2015? Так вот, двигаясь из Тирасполя на юг, в сторону Штефан-Вода и пограничного КПП Тудора/Староказачье на трассе в сторону Белгорода-Днестровского, мы заехали в деревушку Пуркары на берегу Днестра. Здесь расположен самый большой в Молдове ...
Человек — это, конечно, венец природы, но вы знали, что за всю историю полетов как минимум 113 безбилетников летали в нишах для шасси самолетов? Почти 90% из них погибли, что не ...