Два супа и свинина. Три!


Суп с курицей и цветной капустой.
Картофель, лук, морковь, сушеные кабачки, сушеный укроп, кориандр, перец горошком.
И вот третий суп добавила уже в черновик поста ))
Чуть позднее благоверный захотел повторить такой.
Тут уже ещё немного томатной пасты, и мокровь пассерованная (в первом варианте только лук пассерованый), перец горошком, кориандр, лавровый лист.
И здесь к сушёному укропу ещё сушеная петрушка и кекик (тимьян из Турции).
И да, со сметаной ещё лучше ))

Суп со свининой (где-то между теми супчиками )) ).
Был отличный отруб, большой.
И на суп, и на второе хватило.
Суп: свинина, картофель, сушеные кабачки, рисони (макарошки), перец горошком, лавровый лист, кориандр.
И папина заправка: лук, морковь, перец, помидоры, соль, петрушка. https://elmaspb.livejournal.com/1168153.html
Очень вкусно!

И тормозок благоверному на работу.
Свинину просто тушила в мультиварке.
Перец, лавровый лист, больше ничего добавлять не хотелось в этот раз.
Кузина называла это мясом по-охотничьи.
Иногда в охотку.

|
</> |