Драники
kladez_zolota — 13.05.2021
Помните фильм "Девчата", где молодая повариха убеждала, что из
картофеля можно приготовить очень много блюд.Именно в этом фильме я первый раз услышала про драники.
Потом очень долго пристала к маме, чтобы она приготовила )))
Теперь то, если мне что-то хочется, я готовлю сама.

Готовим драники
Ингредиенты:
картофель - 5-6 шт.
мука - 3 ст.л.
яйцо - 1 шт.
соль, перец - по вкусу
Приготовление:
Картофель почистить и натереть на крупной терке.


Добавляем соль, яйцо, муку и тщательно перемешиваем.



Смесь выкладываем прямо ложкой в сковороду с разогретым растительным маслом.

Обжариваем с двух сторон до золотистой корочки.

Если жарите большое количество драников, то лучше излишки масла промокнуть бумажным полотенцем, чтобы они оставались хрустящими.
Горячие картофельные лепешечки подавать со сметаной.

Приятного аппетита!
Что такое НПФ и как он поможет вам сохранить пенсию?
Муж пришел домой и выяснил, что жена прихватила все деньги и ушла
А снег идет, а снег идет, и все вокруг чего-то ждет... 09.02.2026
Запись № 1200
Мамкины революционэры шлют миру свой извечный запрос
Динозавры возвращаются
Из какой африканской страны были предки Пушкина
Не люблю фразу "Скорей бы" Люблю - "Пусть всё идёт своим чередом"
Видное. Зима в Помосковье 
