Как повысить узнаваемость компании с помощью digital-инструментов 
Развлечёмся? 
Бенедикте с ружьем 
01.11.2025 Спецназ ГУР ВСУ попытался идти в «контрнаступ» но был уничтожен в 
Перловские бани 
Путешествие из Петербурга в Москву. Тогда и сейчас. Часть 6 
28 сентября/11 октября 1914 г. Гибель «Паллады» 
Контрольная точка: Полночь 
Уличное искусство Владимира
03.12.2010 —
Домашняя шаурма с белым соусом
Домашняя колбаса
strazka — 03.12.2010
Состав рецепта блюда
кишки сало свиное мясо говядина чеснок соль поваренная перец черный молотый мускатный орех молотый
Способ приготовления
А вы пробовали когда-нибудь приготовить в домашних условиях колбасу? Ведь тогда точно знаешь, что в этой колбасе будет, в отличие от покупной! Я готовлю домашнюю колбасу следующим образом (в принципе вы можете экспериментировать с рецептом на свой вкус): для начала нужно купить на рынке кишки. Если они еще не готовы к приготовлению, то обработайте их следующим образом: промойте минут 10, надев на кран, выверните, соскоблите слизь, промойте еще раз и выверните обратно. Для фарша я обычно беру сало и мясо в пропорции 1 к 4. Порубите мясо и сало (так гораздо вкуснее, чем прокрученное через мясорубку!), добавьте соль, черный перец, молотый мускатный орех, растертый чеснок, и, если хотите, еще какие-нибудь пряности. Потом я беру специальную насадку для колбасы, если ее у вас нет - можете приготовить из горлышка пластиковой бутылки. На горлышко наденьте кишку и набивайте ее мясной начинкой. Потом закрепите кишку с одной стороны веревочкой и обжарьте ее на сковородке до готовности. А можете также запечь колбасу в духовке. Чтобы кишка не лопнула в процессе приготовления, проткните ее там, куда попал воздух, иглой. Приятного аппетита!
Оставить комментарий
Популярные посты:
Предыдущие записи блогера :
Архив записей в блогах:
Некоторые переживают о сокращении населения и палении рождаемости, пытаясь понять почему так. Хотя ведь очевидно что чем старее население и чем больше людей старше тридцати лет тем ниже будет рождаемость просто по факту самого заполнения жизненного пространства. То есть для повышения ...
***** ...., которая будет длиться целый день. А начать это утро можно с чашки кофе... ...да, да.... вы угадали - обязательно в цветной чашечке...:)) ============================================================================== Дайте каждому дню шанс ... ...стать самым прекрасным в ...
У нас на сегодня по Австрии всего 1646 инфицированных, из них в Вене - 209. Умерло (всего) 4. В тяжелом состоянии - 12. Это по состоянию на 15 часов. "В руки по одной пачке" - такое я последний раз видела в советском детстве. Это детское питание. Сходила сегодня в первой половине ...
На официальном сайте главы Украины появился указ о новых санкциях против России. Петр Порошенко ввел в действие соответствующее решение СНБО от 28 апреля и подтвердил закрытие лидирующих по посещаемости сайтов украинского сегмента интернета. Под раздачу попадают вышеупомянутые Вк и ...
