Домашний плавленный сыр

топ 100 блогов Оленька_Коваленко02.06.2011

Домашний плавленный сыр



Очень легкий, вкусный и многовариационный рецепт. В конце можно добавить любую начинку или приправу. Очень вкусно получится и с укропом, и грибной приправой, ветчиной или просто так. Вкус готового сыра напоминает Виоллу, но при этом вы знаете из чего он сделан))



Домашний плавленный сыр


Ингредиенты:



400 г творога


сода 5 г

1 яйцо

100 гр сливочного масла 

0.3 ч.л соли


Приготовление:



Все тщательно перемешать. Обратите внимание, если творог с крупинками, то его нужно будет перетереть через сито. Затем переложить в кастрюлю и на медленном огне расплавить.  .В конце уже ложите  добавки: зелень, ветчину, специи-кто что любит и переливаете в контейнер с крышкой (или в несколько контейнеров, если решите попробовать сразу пару вкусов)..Поместить в холодильник.



Сыр должен стоять в холодильнике минимум час.



Это плавленный сыр с зеленью



Домашний плавленный сыр


Это чистый плавленный сыр



Домашний плавленный сыр


А это с  сушеным чесноком, базиликом, майораном и сушеным укропом



Домашний плавленный сыр



Примечание: очень важен в этом рецепте творог, с разными видами получаются абсолютно разные сыры по консистенции и вкусу.



Источник

Домашний плавленный сыр

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
"Она пристально рассматривала женщину, ту, в зеркале. Сегодня  та выглядела уставшей и чужой. Она пыталась отодвинуть знания и определить ее возраст и внешний вид в целом, со стороны. Получалось это плохо. Он, да именно он сейчас может ей помочь. ...
Ну всё, в блогерского любимца Алёшу вцепились вороги злые: хранцузы подлые с своим ИвРоше, полицейские российские с семью сутками ареста, да еще и Всероссийское общество охраны природы (ВООП) - за охоту на лося в летний период. Так зимой же холодно! Вот пристали. Докажи им что на ...
Тёплый, ароматный, вкусный и насыщенный. Чай не только приятно пить, вместе с тем помогает мне справляться с эмоциональными трудностями, которые могут быть свойственны непростому времени.  Эмоции, чувства - это обыденный атрибут человеческой жизни и не смотря на это часто ...
дивный фасад! 13:09:31 _DSC2082 Taken on December 31, 2022 Nikon D3100 ,55.0-200.0 mm f/4.0-5.6 ƒ/4.0 55.0 mm 1/125 2200 Riga, the capital of the ...
Реклама. Текст предоставлен клиентом. Все гениальное просто Google реагирует на слово «смартфон» десятью с половиной миллионами результатов поиска, обнаруженными за 0,25 секунды. Как же добиться успеха, обрести «собственное лицо» в отрасли, где конкуренция бешеная, и растет год от года? ...