рейтинг блогов

Зачем узбекские лепёшки посыпают кунжутом?

топ 100 блогов sarat0n23.02.2023

Сам я ничего утверждать не могу, но легенда гласит:

Всё началось ещё во времена когда жил ибн Сино (Авицена). Люди в то время пили сырую воду из арыков, не кипятя. Вследствие этого всех людей постоянно мучила дизентерия и тогда Султан (тогдашний правитель, так как Абу Али Хусейн ибн Абдаллах ибн Сина жил при разных правителях, точного инициаторы борьбы с недугом вам никто не скажет) сказал: «Ибн Сино, я тебя озолочу, помоги мне. Народ страдает и не может работать». Ибн Сино знал, что кунжут обладает свойством останавливать диарею. И тогда он предложил посыпать кунжутом потребляемый всеми хлеб. Это сработало и народ стал меньше страдать от дизентерии.

Зачем узбекские лепёшки посыпают кунжутом?

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
...
В РУКАХ ДЕРЖУ КУСОЧЕК СЧАСТЬЯ ОНО КАК ЛУЧИК ЗДЕСЬ СО МНОЙ В НЕМ ДОБРОТА МОЯ,УЧАСТИЕ, ЗАБОТЫ,ГРЕЗЫ И ПОКОЙ,,, ТЫ ПОДСТАВЛЯЙ ЛАДОШКУ СМЕЛО С ТОБОЙ И С НИМ Я ПОДЕЛЮСЬ ОНО ЧУТЬ-ЧУТЬ ...
О пожарной охране – а также свечниках и породнённых городах … Сегодня в России отмечают День пожарной охраны – надо сказать, в наши дни её структура достаточно сложна (от федеральной и муниципальной – до ведомственной и частной) – но, в общем-то, мы же помним, какой номер ...
26) Я сова! причём ужасная, света белого вообще бы не видел, ночь моё время! 27) ...
Крокодил, проглатывающий солнце.    Стоим мы. И будем стоять ещё недельку.     Выйдя с судоремонтного завода в Чжоушане на 4 дня позже, чем планировалось, мы на всех парах помчались в порт Янтиан, что у Гонгконга. Тот самый Янтиан, вспышка ковида в ...