Домашние торты из детства

топ 100 блогов malyshi10.08.2016 Всем привет!

Кто о чем, а я опять про еду;) Про шарлотку спрашивала, про быстрые недорогие рецепты тоже, заготовки на зиму обсудили. Давайте теперь о домашних тортах!
Недавно разговорились с подругой про домашние торты из детства, оказалось, что торты у нас были разные: у нас дома пекли "Наполеон" из домашнего слоенного теста с заварным кремом, у неё коржи типа рубленного теста, а прослойка в виде заварного крема со сгущеным молоком. Такая же штука с медовиком.
А какой/какие домашние торты ассоциируется у вас с детством, домом? Поделитесь, пожалуйста, рецептами своих любимых тортов!
У меня несколько: наполеон, медовик на водяной бане и сметанным кремом, ну и монастырская изба с вишней.
P.s. Стала изучать тему тортов, оказалось есть Спартак, Рыжик, Степка- растрепка. Чем они отличаются от медовика и наполеона?

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
В смысле, не нямка , как в псевдогурманских кругах презрительно называют примитивное, неинтересное, невкусное, вредное, но претендующее на что-то большее блюдо . "Псевдо" - потому что по-настоящему интеллигентные/успешные/самодостаточные/счастливые личности никогда не опускаются до раз ...
...
Ожизни Пушкина в 1831 году в Царском селе вспоминает некто барон Б. Внятные, сдержанные воспоминания, трудно усомниться. Потом выясняется, что барону Б.  на тот момент было девять лет. Ну, барон, ты даешь! И так, куда ни кинь. Воображение, домыслы, желание выпендриться плюс ...
Gezahnte . Он такой весь из себя зубчатый-зубчатый, гофрированный-гофрированный. Вообще, я такие томаты не очень люблю, разве что для украшения салата. Но этот сорт по отзывам очень хорош, тем более, что семена получены от фирмы-оригинатора. В контейнерах и подвесных подвесных корзин ...
Он взял Любу, когда она была на излете первой молодости, и трое детей еще не до конца отупили ее мозг и иссушили груди. Говорят, если тебя бросили трое мужчин подряд, то дело не в мужчинах, а в тебе. Четвертого они заводить не решились – время было трудное, троих бы поднять. Глупо ли он по ...