Домашние пельмешки

топ 100 блогов kry-katrin — 30.03.2024

С помощью моей новой тестораскаточной машинки грех было не наделать пельменей. Правда, как и полагается у нормальной женщины за покупкой сумочки идет покупка платья и туфелек (зачеркнуто), идет покупка формы для изготовления пельменей. Все знают формы для пельменей еще с советских времен, круглые такие алюминиевые, но у меня в них ничего толком не получалось никогда. Новая форма отличается тем, что она прямоугольная, как раз под форму теста, раскатанного с помощью машинки, а также она достаточно высокая. гораздо выше, чем плоская круглая старинная форма. Высокая форма позволяет делать объемные пельмени не нарушая их конфигурации. Наделали пельменей, теперь у нас мечта заполнить полный ящик морозилки своими пельменями. ))) Запасаться, так запасаться ) Кстати, они гораздо вкуснее покупных.

Готовые пельмешки легко вываливаются из формы.
Готовые пельмешки легко вываливаются из формы.
Пустая форма для пельменей похожа на соты
Пустая форма для пельменей похожа на соты
Процесс наполнения формы фаршем.
Процесс наполнения формы фаршем.
Потом накрываем формы с фаршем еще одним слоем теста и раскатываем скалкой, как в классической форме для пельменей.
Потом накрываем формы с фаршем еще одним слоем теста и раскатываем скалкой, как в классической форме для пельменей.


Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Десантные операции в Средиземном море не являлись чем-то редком, особенно во Вторую мировую войну. Вопрос в том, какая у какой стороны была матчасть. И если немцы более-менее к подобным операциям были готовы, а о союзниках и говорить не приходится, то итальянцы были, гм, ну в общем не ...
Здравствуйте, Яна! Прошу совета в вашем жж, как вылечиться от зависимости от мужчины. У нас начался роман 4 года назад. Сразу знала, что женатый. Он говорил, что жену не любит, "брак только на бумаге". Все подруги говорили, что я дура, и все женатые так говорят. Наверное правда. Но я ...
Вчера мне один мужик говорит: - Слышал тут говорят у нас в Челябинске Макдональдс хотят закрыть. - Чего это, интересуюсь я. - Ну так в ответ на их санкции. - А. говорю, и чо? - Ну так правильно, говорит, так им и надо. Я говорю - кому им то? - Ну как кому? Американцам! Ну и дурак же ты, ...
Эта фотография Sepiola birostrata заняла 1-е место в разделе "Подводный мир". Можно поздравлять. Искренне Ваш ...
Младший продолжает заниматься рефлексией. Сегодня он доказывает мне, что по-настоящему с удовольствием читают те, кого не приучали к чтению, а дождались, пока ребенок сам возьмет в руки книжку. А те, с кого требовали по странице в день, уже настоящего кайфа от книжки не испытают. Эти ...