6.jpg)
Сколько зарабатывает курьер на авто в Москве и других реагионах — честная статистика заработков 
Лучший памятник Ленину 
Эстония тоже посыпалась: Больше не надо санкций против России. А что случилось? 
Наше старое кино 
День Рождения Экзюпери 
Новая традиция 
Про кровопролитный пограничный конфликт между Таиландом и Камбоджей 
1951: Опубликована повесть Дж. Сэлинджера «Над пропастью во ржи» 
Великолепные виды на океан и вулканы Камчатки
01.01.2018 —
Жизнь собачья
Доброе вечер, друзья!)
krambambyly — 27.01.2018
ИЗ ИСТОРИИ ЗАВАРОЧНОГО ЧАЙНИКА. 18 ВЕКЗаварочные чайники появились в 14 веке в Китае вместе с чайной церемонией. До этого технология заваривания обходилась без них. Шарики из перетертого чайного листа бросали в чашки и заливали кипятком.
Первые чайники были небольшими, так как, во-первых, предназначались для одного человека (причем, как утверждают историки, пили чай прямо из носика), а во-вторых, считалось, что вкус и аромат чувствуются только в свежем чае и лучше приготовить вторую порцию, чем сразу заварить много.
В конце 17 века чай из Китая начали массово импортировать в Европу. Привозили с ними и фарфоровые чайники, большинство из которых были бело-синими. Они были заветной мечтой многих, так как европейцы еще не умели производить фарфор. Первая мануфактура (Майсенская) откроется только в 1710 году.
Давайте посмотрим, какими были чайники в Европе и Азии.
Запад
1700 г. Париж. Единственный сохранившейся парижский чайник этого периода. В то время чаепитие еще не стало во Франции привычным делом. И чай был достаточно дорог.
1711-15 г. Майсенская мануфактура, Германия. Находится в Эрмитаже.
(описание позже добавлю)
1700-1720 г. Китай.
1722 г. Майсенская мануфактура, Германия.
1725 г. Майсенская мануфактура, Германия.
1750 г. Стаффордшир, Англия.
1750-60 г. Стаффордшир, Англия.
1760-1780 г. Англия.
Начало 18 века. Китай
Начало 18 века. Китай.
Начало 18 века. Китай.
18 век. Китай. Чайник для императора. С одной стороны изображен человек, которому подают чай в садовом павильоне. С другой - стихотворение "Наблюдение за сбором чая из павильона Холодного ручья", написанное императором Цяньлупом, большим ценителем искусств
1736–95 г. Китай.
1736–95 г. Китай.
18 век. Тайланд.
18 век. Тайланд.
18-19 век. Китай
18-19 век. Тибет. Чайный набор тибетских кочевников. Древесина.
Кочевники заваривали китайский прессованный чай в котелке с добавлением соды. Дав ему настояться несколько минут, переливали в продолговатый цилиндр. Затем добавляли соль и сливочное масло и начинали активно взбивать, чтобы размешать. Только после этого чай наливали в чайник и подавали.
Конец 18 - начало 19 века. Китай.
Сохранено
|
|
</> |
Доброе вечер, друзья!)
Оставить комментарий
Популярные посты:
Предыдущие записи блогера :
Архив записей в блогах:
Вечер в хату. Дано: шкода а6 2.4, 2006 г.в. пробег 202000. вчера загорелся чек, сегодня на диагностике приговорили егр и какую-то систему циркуляции воздуха через двигатель когда катализаторы холодные. предложили отключить нахуй обе системы за 250 евро, при этом убеждая что ничего плохого ...
Итак, дорогие друзья, начинаем нашу ежедневную разминку перед экранами компьютеров. Сядьте поудобнее. Расправьте плечи. Выпрямите спину. А теперь изящными движениями вправо-влево и вверх-вниз, постепенно наращивая темп, сбрасываем лапшу предвыборных обещаний с собственных ушей… ...
Фото М.Денисова. mos.ru Прогулка Штирлица и тайные переговоры: по местам съемок «Семнадцати мгновений весны» Ровно 48 лет назад, 11 августа 1973 года, на советские киноэкраны вышел многосерийный фильм «Семнадцать мгновений весны» с Вячеславом Тихоновым в главной роли. Съемки ...
В последнее время в социальных сетях и в СМИ прокатилась целая волна обвинений "Ингосстраха" в том, что он якобы не спешит выплачивать компенсацию жертвам трагедии в Египте. Вопрос действительно более чем острый, поэтому я, получив приглашение на встречу с директором «Ингосстраха» Михаи ...
«Главным приоритетом бюджета остается замораживание денег налогоплательщиков в резервах, чтоб они не обеспечивали развитие страны и решение их насущных про-блем при общем отставании на 4,5 трлн.руб однако остатки на счете Федерального Казначейства выросли на 1,9 трлн руб. В ...
