Доброе утро...

elena_3_14 — 15.06.2025

1. Бутерброд с сыром

Намазанные подсоленным сливочным маслом небольшие ломтики белого хлеба слегка прижать масляной стороной к натертому сыру, выложенному в небольшую тарелку. Готовые бутерброды разложить на порционные тарелочки и подать к столу.

2.Бутерброд с вареным яйцом

Намазанные сливочным маслом ломтики белого хлеба слегка прижать масляной стороной к сваренному вкрутую и мелко порубленному яйцу, выложенному в небольшую тарелку. Готовые бутерброды посыпать сверху красным перцем или чабером ( Приправа чабер широко известна и любима во многих кухнях мира. На Кавказе его называют цитрон и джамбуль, в Грузии — кондари. ), смешанными с солью.

3. Бутерброды с колбасой и сыром

Хлеб пшеничный – 2 ломтика, колбаса вареная – 2 кружка, огурец – 1 шт., чеснок – 2 дольки, масло сливочное – 50 г, сыр твердый – 20 г.

Чеснок и сыр натирают на мелкой терке и растирают с 25 г сливочного масла. Огурец нарезают кружочками. На ломтики хлеба намазывают чесночно-сырное масло, сверху кладут кружочки огурца.

Колбасу обжаривают в оставшемся масле с обеих сторон и выкладывают на бутерброды.

4. Бутерброд с массой из рыбных консервов

Круглый ломтик белого хлеба намазать смесью из вареных протертых яичных желтков и консервированной с добавлением масла сайры или скумбрии.

5. Хлеб подсушить в духовке, натереть чесночком, положить дольки помидорин и сверху ложечку майонеза (можно огурчик, колбаску, отварные сосиски). Посыпать зеленью.

6.Черный хлеб со шпротами 

Бутерброды со шпротами с чёрным хлебом - традиционная закуска и для праздничного стола, и для случая "гости на пороге", да и просто для домашних посиделок. И чем ещё хороши эти ...

Ингредиенты

Шпроты - 1 банка (160 г)

Хлеб ("Бородинский") - 10 ломтиков

Яйцо куриное - 1-2 шт.

Огурец солёный - 1-2 шт.

Майонез - 2 ст.л.

Лук зелёный - по вкусу

Чеснок - 1 зубчик

7.С крабовыми палочками и майонезом. Нарезают крабовые палочки, смешивают с чесноком и майонезом, кладут на батон, украшают зеленью.

8.С арахисовой пастой и бананом. На тост намазывают арахисовую пасту, сверху — ломтики банана, посыпают корицей.

Несколько идей, как приготовить бутерброд без хлеба:

Картофельные бутерброды povar.ru. В качестве основы взять разрезанный вдоль запечённый картофель Его можно начинить нарезанными сосисками, беконом, рубленой зеленью, тёртым твёрдым сыром, помидорами и соусом 

Бургер с помидором  Разрезать твёрдый помидор пополам, убрать сердцевину и наполнить её любимыми ингредиентами Это может быть котлета, слегка обжаренное куриное филе, пармезан, кольца репчатого лука и листья салата

Сэндвич из болгарского перца Разрезать вдоль пополам болгарский перец, удалить семечки и нафаршировать его беконом, отварной курицей, авокадо, огурцом, помидорами, котлетками и листьями зелени 

Зелёный бургер  Сформировать лодочки из листьев пекинской капусты, начинить их салатом, луком, помидорами, огурцами. Для более сытного варианта можно добавить немного отварной фасоли 

Сэндвич из куриной грудки. Вместо булочки взять половинки отварного или обжаренного на гриле куриного филе  Начинить такой бутерброд овощами, авокадо, грибами, моцареллой и зеленью.

Овощные лодочки  В качестве основы взять баклажан, кабачок или даже большой огурец. Разрезать овощ вдоль пополам, вычистить сердцевину и начинить его сыром, отварными яйцами, фаршем, рубленой зеленью, мелко нарезанными овощами или грибами. Полить лодочки соусом и отправить в духовку на несколько минут.

Также вместо хлеба можно использовать готовые хлебцы или тонкий лаваш

Приятного аппетита!

Оставить комментарий

Популярные посты:

galba

Что «соль» и «спайс» делают с мозгом — руководство для родителей

• Ранее
• Архив