Джин
besedkabammbuss — 19.04.2022
Моим любимым крепким алкогольным напитком был и остается
джин, но только не тот, что готовят с добавлением коры
кассии, померанца, ангелика и прочих экзотических трав, а настоящий
джин.В первородном напитке присутствует лишь вода, спирт да ягоды можжевельника, причем ягоды добавленн уже после вторичной перегонки джина, эти ягоды обеспечивают тот сухой, ни с чем не сравнимый вкус джина, каким на вкус он и был когда-то, в момент изобретения в 17 веке в Голландии.
В те времена из-за дешевизны новый напиток быстро заполонил кабаки и приобрел дурную славу пойла пьяниц и маргиналов.
В 1751 году парламентом Великобритании был принят Джиновый акт, который упорядочил рецептуру и технологию производства напитка, ввел лицензии для продавцов. В 19 веке изобретен «благородный джин», дошедший до нашего времени и получивший название «Лондонский сухой джин» в который помимо можевельника добавляются еще цедра лимона и померанец, именно такой джин стал излюбленной основой для массы коктейлей, из-за которых джин постепенно утрачивал крепость, дабы лучше проявился вкус добавок.
Наконец, в 60-х годах 20 века был принят европейский закон,
установивший минимальную крепость для джина в 37.5 %- ниже этих
цифр крепость джина не должна опускаться.
Самая популярная добавка к джину это горький тоник на основе
коры хинного дерева. Джин с тоником можно встретить
наверное в любом питейном заведении Европы и США.
Оставить комментарий
Популярные посты:
Двойное гражданство Италии для россиян: законные способы оформления 
Радиоактивный пепел вместо Лондона! Англичане заранее испугались ядерного удара 
Ежедневный дайджест марафона #зимниесказки — 27 февраля 
Слив засчитан 
Юбиляр дня Римма Маркова 
А еще неделю назад.... 
Лекции 
Крымское и французское шампанское, его история 
Наше старое кино Предыдущие записи блогера :
17.04.2022 —
Музыка. ДДТ в Орле
16.04.2022 —
Дубонос
16.04.2022 —
Новая музыка. Rammstein. Zeit
16.04.2022 —
Один тюльпан
15.04.2022 —
Байка о Юрии Гагарине
13.04.2022 —
Театр. Свободное пространство. Кармен. История Хосе
09.04.2022 —
Последние мега-статуи древнего мира
Архив записей в блогах:
США сегодня. Фото US News World Report . В США продолжаются беспорядки, поджоги, погромы и грабежи. Вдобавок обострился политический кризис власти. Лояльность и повиновение армии, вернее, её командования, на которых так рассчитывал президент Трамп, как последний аргумент ...
В структуре японского экспорта нашла отражение индустриализация Японии. В 1969 г. доля промышленных изделий в японском экспорте достигла 90% и стала выше, чем в США (65%), Франции (70%), Англии (83%), и находится примерно на уровне ФРГ (89%) и Швейцарии (92%). ...
неожиданно приехада бригада и начала ставить заборчик вокруг детской площадки ...
О Джеймсе Полке – и «явном предначертании» 2 ноября 1795 года родился Джеймс Нокс Полк, который станет одиннадцатым президентом США… надо сказать, не слишком известным у нас – а зря!.. В конце концов, именно этот человек всего за один президентский срок (вскоре после которого ...
В последние годы в научно-просветительском сообществе растет озабоченность по поводу распространения недоверия к официальной науке. Особенно ярко это проявляется в истории. Одним из наиболее популярных вопросов, в котором столкнулись апологеты традиционной науки и альтернативщики, ...
