Дикая рыба и свежие морепродукты из северных морей
moriko_amaya — 01.02.2023Нижний Новгород все больше становится туристическим местом: сюда можно приехать одним днем из Москвы, из Питера, из Казани и городов помельче. А можно и не на один день приехать, а на все выходные, а то и в отпуск!
Однако зима у нас не отличается особым теплом, как и во множестве российских городов, у нас бывают снегопады и даже целые метели, бывают ледяные дожди и гололед, а со стороны рек у нас вечно дуют холодные ветра. Но у нас есть множество уютных и вкусных кафе и ресторанов, которые согреют вас после долгой прогулки на холоде.
И я расскажу вам, где мне было особенно тепло и вкусно=)
Я уже рассказывала про кондитерскую с профитролями «Мишка», где уютно выпить чашку кофе или чая за дружеской беседой. А еще — про итало-грузинский ресторанчик «Джорджиано», где подружили две самые вкусные кухни мира. Третьим местом был бистро «Совок», советское кафе с китайской лапшой ручного приготовления.
Следующим будет ресторан «Кусто» по адресу ул. Пискунова, 16.
Кусто - это современный рыбный ресторан с авторской кухней Дмитрия Данилова, дикой рыбой и живыми морепродуктами из аквариума: мурманские ежи и гребешки, устрицы (японские, французские, африканские и с Дальнего Востока).
Посмотреть интерьер ресторана можно на сайте. Меню есть на сайте, а есть Вконтакте.
Я познакомилась с этим местом, когда праздновала свой день рождения, и осталась в полном восторге!
На двоих мы брали вот такое плато с морепродуктами: устрица, гребешки, морские ежи и мурманские креветки с тремя разными соусами. Я впервые попробовала икру морского ежа — это очень вкусно!
Каждое блюдо здесь — произведение искусства! Не только очень вкусно, но еще и красиво!
Есть и всеми любимая классика — лосось на гриле.
Еще у них очень интересные оригинальные десерты! Например, вот это миндальный крамбл, манго, сорбет хлорелла. Сверху — безешки, а сбоку — форма тарелки=))
Коктейльная карта заслуживает отдельного внимания. Есть классические коктейли, но авторские — это просто бомба! Мы пробовали несколько — все очень понравились!
Авторские коктейли.
Говорят, винная карта тоже очень впечатляющая, но до нее мы не добрались. Может быть, как-нибудь в следующий раз.
|
</> |