Диетические творожные маффины и воскресное раскаянье
tasty_mama — 16.01.2011
Я молчала два дня, потому что мне было стыдно. Я до вечера была хорошей девочкой, но вот избежать позднего ужина (в 22:00) не удавалось. Вообще испытывала вселенское чувство голода и слабость. Как оказалось, по техническим причинам. Причины наступили, вселенский голод ушел. Сегодня я закончила ужинать в 7 вечера. С тех пор держусь. Когда сильно голодно, закусываю свити (грейпфрукт такой, если что). Но, кстати, сегодня весы показали минус 500 грамм. Но все равно вес за неделю толком не изменился. Только талия стала меньше на 7 сантиметров. Два дня я не делала упражнения по все тем же техническим причинам.
Завтра снова начну. Интересно, что покажут утром весы после моего вечернего отказа от еды.
Рецепт этих замечательных маффинов, я нашла у Лены Фиалки. А она, в свою очередь, у Юли (laperla_foto). По-моему, это отличный вариант сладкого для худеющих. Я позволяю их себе раз в неделю в качестве воскресного завтрака. Нам подарили кофе-машину. Муж балует меня каппучино. Волшебно! Леночка и Юлечка, спасибо!
Копирую слова автора:
На каждые 200 г творога:
1 яйцо
1 ст. л. манки
1 ч. л. сахара или по вкусу
разрыхлитель на кончике ножа
ваниль
Силиконовые формочки смазать маслом, слегка.
Творог, яйцо, сахар, манку, разрыхлитель и ваниль перемешать.
Разложить творожную массу по формочкам.
Запекать в предварительно нагретой до 180С духовке в течении 25 минут или до готовности.
У меня силиконовые формочки разрезаны, то есть я могу сделать и 1-2 или 3 порционные запеканки. Если формочки на одном "листе" по 6, 12 шт, то кол-во продуктов нужно увеличить. Если я делаю в одной форме D-22 см, то обычно беру 800 г творога, 4 яйца, 4 ст. л. манки и т. д., яйца не взбиваю, а только перемешиваю все ингредиенты.
Я сегодня переборщила с разрыхлителем, поэтому мои маффины сначала вышли из берегов, а потом осели. В общем, не супер фотогиеничны. Но зато салфеточка симпатичная:)
Я часто вместо ванили и сахара кладу ванильный сахар. Ну и творог беру обезжиренный.
А как у вас дела?
Оставить комментарий
Популярные посты:
Надёжная внутренняя связь на предприятии: всё о VoIP-шлюзах, IP-телефонах и АТС МиниКом 
В Госдуме "проснулись" и заявили о волне возвратов квартир после дела Долиной 
Для чего понадобились пули-отвертки и пули-зубила 
Ыыыыыы! 
Любовный голод 
Прочитанное — 46 
«Я глазам не верю». Русский деликатес вытеснил еду США из магазинов Китая 
ЦППКшное. Матерное 
Осень. Открытка десятая. Триумфальная арка Предыдущие записи блогера :
Архив записей в блогах:
Yesterday (Вчера; рабочее название Scrambled Eggs) — песня группы The Beatles из альбома Help! (На помощь!), выпущенного в августе 1965 года (в США песня не вошла в альбом, однако ...
5. Нарушение ориентации в знакомой местности Обычно симптомом возрастных изменений считается плохая способность ориентироваться в знакомых местах. Это так, но существуют более ранние незаметные проявления, связанные с навыком ориентироваться. Допустим, вы прошли до места ...
Может начаться где угодно. Достаточно на минуту успокоить свои мысли и оглядеться вокруг. Все зависит от точки зрения. К примеру, маленькие кактусы могут превратиться в горы, если смотреть на них снизу вверх. А мебель в комнате становится континентами и странами.Доброе утро!сегодня: • День ...
Редакторы – Сергей Лобачёв и Ярослав Косарев (Нижний Новгород) Редакторы благодарят за тестирование вопросов и помощь в подготовке пакета: Якова Зайдельмана (Переславль-Залесский), Антона Тахтарова (Самара – Рамат-Ган), Вадима Молдавского (Лондон), Бориса Белозёрова (Москва), Александра Ка ...
Детей не было говорите в Доме профсоюзов? На Привокзальной площади сегодня сожгли тряпку которая до 2 мая была флагом хоть какого-то, но государства Я стал понимать следователей Нюрнберга. Пересматривать всё что натворили эти мрази и не сойти с ума? Государства украина больше не с ...
