Свежие и стильные букеты на 8 Марта: как выбрать и заказать 
Новости культуры и искусства за неделю 
Две кошки или две совы? 
Голубые грузики, кружевные трусики. Предатели грузинского народа митингуют за 
Сесили Веджвуд. Казнь короля Карла I 
Туманное утро и поездка по Дубаю 
Спираль истории пронзает Палестину. У народов плохо с памятью? 
Мы не должны бояться наших людей 
Спартанцы какие-то
22.08.2012 —
Стекольная лавка
Десерты нашего детства
aspiri — 02.09.2012
Читаю Ричарда Сакса. "Мало какая еда из нашего детства
вызывает такие воспоминания, как старомодные домашние
десерты. В воображении американцев сразу же всплывают рисовый и
хлебный пудинг, ягодный кобблер и лимонный пирог с меренгами...
Французы вспоминают "плавающие острова" из меренги в море
заварного крема; итальянцы - пенистый сабайон, венгры - нежные
блинчики с джемом и тёплый, только что из духовки, слоистый
штрудель..."Попробовала вспомнить десерты у нас дома - не смогла. Торты, пироги, пирожные - это всё было. А вот не выпечки, но именно сладких блюд не припоминаю. Помню, в одной семье нас часто угощали взбитыми с сахаром и ягодами белками. Я сама, в детстве, фаршировала финики орехово-белковой массой. Но это был рецепт из книжки. Из маминого и бабушкигого репертуара ничего вспомнить не могу. Ну желе, может быть, ну, кисель. Вот, пожалуй, и всё.
Расскажите, какие десерты-сладости готовили у вас в семье во времена вашего детства? Интересно же!
Сохранено
|
|
</> |
Оставить комментарий
Популярные посты:
Предыдущие записи блогера :
Архив записей в блогах:
25 ноября О нетугой косичке попросила уже Мика. А у девочки-Павлина таинственным образом закончилась школьная одежда: юбки нет, сарафана нет, и это грустно, потому что пришлось идти в брюках, а она надела пощеголять колготки с имитацией гольфов. ** А ещё у Павы сломалась молния на ...
Начала читать ЖЖ Иры Ясиной и уже расстроилась... Она -- за гей-парад. А я -- решительно против. Сначала - гей-парад, потом -- парад тех, кто любит ебаться сбоку. Потом пойдут те, кто принципиально ебется только раком. Потом - те, кто любит сосать. Потом ...
Здесь вторая молодость глазами художника Деза Брофи. Он 1971 года рождения. Ирландец. И, не поверите, человек много лет проработал в полиции и сумел сохранить чувство юмора и умение видеть радости жизни. Как и положено, с детства рисовал. Известен, популярен, любим многими, ...
Наряжаем елкубля. (да да, у нас негров тоже елку любят наряжать на НГ, если ...
или НЕЛЮДЬ
2 октября 1987 года на «Володарке» (в Пищаловском замке - единственном учреждении Белорусской ССР, где приводились в исполнение смертные приговоры) расстреляли ...
