­
­

Десерты нашего детства

топ 100 блогов aspiri02.09.2012 Читаю Ричарда Сакса. "Мало какая еда из нашего детства  вызывает такие воспоминания, как старомодные домашние десерты. В воображении американцев сразу же всплывают рисовый и хлебный пудинг, ягодный кобблер и лимонный пирог с меренгами... Французы вспоминают "плавающие острова"  из меренги в море заварного крема; итальянцы - пенистый сабайон, венгры - нежные блинчики с джемом и тёплый, только что из духовки, слоистый штрудель..."

Попробовала вспомнить десерты у нас дома - не смогла. Торты, пироги, пирожные - это всё было. А вот не выпечки, но именно  сладких блюд не припоминаю. Помню, в одной семье нас часто угощали взбитыми с сахаром и ягодами белками. Я сама, в детстве, фаршировала финики орехово-белковой массой. Но это был рецепт из книжки.  Из маминого и бабушкигого репертуара ничего вспомнить не могу.  Ну желе, может быть, ну, кисель. Вот, пожалуй, и всё.  

Расскажите, какие десерты-сладости готовили у вас в семье во времена вашего детства? Интересно же!  

Оставить комментарий

Предыдущие записи блогера :
Архив записей в блогах:
В общем, хороший праздник, люблю его, на душе так приятно, и хочется гордиться страной, и мы русские, самые лучшие, и вот это вот всё... А девяностые - просос, двухтысячные - просос. Все проебано кроме чести, все развалины и рухлядь. И Юра, конечно, полетел, но только все было вроде как зр ...
Не знаю как обедаете на работе вы, у нас в офисе заведен свой порядок. Методом проб и ошибок: походов на бизнес-ланчи и заказа обеда из службы доставки было решено периодически (особенно после выходных) готовить на всех. Нас в кабинете четверо. Покупаем продукты, готовим и раскидываем затр ...
Проект «Количество ограничено» - не привычные снимки бездомных животных, которые явно давят на жалость. У этих креативных фотографий противоположный месседж: не «Смотрите, какие несчастные зверушки, никому они не нужны» (и зритель думает: «Если ...
Ни за что бы не подумала, что эта длинноногая красотка, сидящая в постели в обуви, внучка очень известного человека. Ей 17 лет, учится в Лондоне. Весело проводит время в компании богатых бизнесменов. Яхты, ночные клубы и вечеринки у бассейна - так она скрашивает свой досуг. В ...
Из официальных итогов визита помощника Трампа Болтона в Россию самым важным является оглашение даты возможной встречи Путина и Трампа - 11 ноября. Аккурат после выборов в Конгресс 6 ноября, когда станут понятны расклады и перспективы. Пожалуй, именно поэтому сейчас нет ни малейшего ...