Десерты для диабетиков и любителей ПП: Творожный десерт с ягодами

топ 100 блогов edabezru14.02.2023
Десерты для диабетиков и любителей ПП: Творожный десерт с ягодами

От чего из еды мне труднее всего отказаться, так это от десертов. А чтобы не отказывать себе в этом маленьком удовольствии, я готовлю ПП десерты, которые можно и самой съесть, и рецепт придется по вкусу тем, кто придерживается правильного питания, и диабетикам тоже можно.

Для десерта нужен творог, немного молока, сметаны или ряженки, желатин и ягоды. Я использую клюкву. Вы можете взять любые ягоды, которые у вас есть.

Ингредиенты для творожного десерта

  • Творог - 200 граммов;
  • Сметана 15% - 2 большие ложки;
  • Желатин - 1 большая ложка;
  • Молоко - 150 мл.;
  • Клюква замороженная - 0,5 стакана.

Как приготовить

Первым делом залейте желатин молоком и оставьте на время, указанное в инструкции, для набухания.

Десерты для диабетиков и любителей ПП: Творожный десерт с ягодами

Положите творог в миску, добавьте сметану.

Вместо сметаны можно взять ряженку.
Десерты для диабетиков и любителей ПП: Творожный десерт с ягодами

Погружным блендером измельчите творог до однородной консистенции.

Десерты для диабетиков и любителей ПП: Творожный десерт с ягодами

Когда желатин набухнет, поставьте сотейник на огонь, помешивая, нагревайте, пока желатин полностью не растворится. Только не кипятите!

Десерты для диабетиков и любителей ПП: Творожный десерт с ягодами

Влейте растопленный желатин в творожную массу.

Десерты для диабетиков и любителей ПП: Творожный десерт с ягодами

Еще раз примените блендер.

Десерты для диабетиков и любителей ПП: Творожный десерт с ягодами

Всыпьте к творожной массе замороженную клюкву или другие ягоды.

Аккуратно и быстро перемешайте смесь.

Десерты для диабетиков и любителей ПП: Творожный десерт с ягодами

Переложите творожно-ягодную массу в подходящие формочки для застывания и поставьте для стабилизации в холодильник.

Удобно использовать силиконовые формы. Застывший десерт будет без труда из них извлекаться.
Десерты для диабетиков и любителей ПП: Творожный десерт с ягодами

Через 3-4 часа десерт был готов.

Украсьте творожный десерт ягодами и подавайте к столу.

Десерты для диабетиков и любителей ПП: Творожный десерт с ягодами

Приятного аппетита!

Не забудьте посетить мой сайт, где я размещаю рецепты, которые готовлю сама!

Делитесь рецептом с друзьями и родственниками! Быть добру!

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Пришёл Жанчик (наш dormman, он же - комендант общаги), принёс что-то среднее между шваброй и вантузом, и прочистил унитаз. Оказывается, в китайские унитазы кидать туалетную бумагу нельзя. Видела сегодня в кюкю (китайская ася) Пола, но рука даже не ...
Американский стратегический бомбардировщик В-36 Peacemaker поднимается в воздух с авиабазы Биггс (штат Техас), начало 1950-х годов: ...
Вот думаю что не люблю я день рождения. Он, как день похорон, все о тебе вспоминают, внезапно любят, а на следующий день, как и до этого, всем начхать. C добрвм утром страна ! Не обращайте внимания, это я так бурчу про себя... ...
Когда я был подростком, бытовало два вида разбора литературных произведений. Один на голубом глазу сообщал, «что автор хотел сказать своим произведением». Второй анализировал, как литературное произведение организовано. Первый представлялся содержательным, а второй формальным. Первый ...
 А вот интересно, как из нас выращивали таких покорных? Даже я, со своим бунтарским характером, не могла сказать родителям: "не буду это делать." или "не хочу".  Ну вот не могла и все. Я могла тихонько не сделать, но вступить в открытую ...