Десерты для диабетиков и любителей ПП: Творожный десерт с ягодами

топ 100 блогов edabezru14.02.2023
Десерты для диабетиков и любителей ПП: Творожный десерт с ягодами

От чего из еды мне труднее всего отказаться, так это от десертов. А чтобы не отказывать себе в этом маленьком удовольствии, я готовлю ПП десерты, которые можно и самой съесть, и рецепт придется по вкусу тем, кто придерживается правильного питания, и диабетикам тоже можно.

Для десерта нужен творог, немного молока, сметаны или ряженки, желатин и ягоды. Я использую клюкву. Вы можете взять любые ягоды, которые у вас есть.

Ингредиенты для творожного десерта

  • Творог - 200 граммов;
  • Сметана 15% - 2 большие ложки;
  • Желатин - 1 большая ложка;
  • Молоко - 150 мл.;
  • Клюква замороженная - 0,5 стакана.

Как приготовить

Первым делом залейте желатин молоком и оставьте на время, указанное в инструкции, для набухания.

Десерты для диабетиков и любителей ПП: Творожный десерт с ягодами

Положите творог в миску, добавьте сметану.

Вместо сметаны можно взять ряженку.
Десерты для диабетиков и любителей ПП: Творожный десерт с ягодами

Погружным блендером измельчите творог до однородной консистенции.

Десерты для диабетиков и любителей ПП: Творожный десерт с ягодами

Когда желатин набухнет, поставьте сотейник на огонь, помешивая, нагревайте, пока желатин полностью не растворится. Только не кипятите!

Десерты для диабетиков и любителей ПП: Творожный десерт с ягодами

Влейте растопленный желатин в творожную массу.

Десерты для диабетиков и любителей ПП: Творожный десерт с ягодами

Еще раз примените блендер.

Десерты для диабетиков и любителей ПП: Творожный десерт с ягодами

Всыпьте к творожной массе замороженную клюкву или другие ягоды.

Аккуратно и быстро перемешайте смесь.

Десерты для диабетиков и любителей ПП: Творожный десерт с ягодами

Переложите творожно-ягодную массу в подходящие формочки для застывания и поставьте для стабилизации в холодильник.

Удобно использовать силиконовые формы. Застывший десерт будет без труда из них извлекаться.
Десерты для диабетиков и любителей ПП: Творожный десерт с ягодами

Через 3-4 часа десерт был готов.

Украсьте творожный десерт ягодами и подавайте к столу.

Десерты для диабетиков и любителей ПП: Творожный десерт с ягодами

Приятного аппетита!

Не забудьте посетить мой сайт, где я размещаю рецепты, которые готовлю сама!

Делитесь рецептом с друзьями и родственниками! Быть добру!

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Презентация состоялась. Вообще это, конечно, здорово. Или нет, это было ужасно. Когда еще до начала презентации сказали, что книжки в магазине закончились, я испытала смешанные чувства. Потом, правда, гармония восстановилась, и книжки еще ...
George Zotov 9 ч. · Штирлиц — моджахед, Сухов — развратник! Как афганцы смотрели советское кино. Будучи 2 недели назад в Афганистане, я провёл опрос среди афганцев, получивших образование в Советском Союзе. Вернувшись домой, они «с культурной целью» ...
                                                                                ...
Я, товарищи,  вообще-то человек вполне довольный собой,  и редко по жизни в чем раскаиваюсь:).  Политически   -   так вообще практически ни в чем.  И в людях я редко ошибаюсь.К сожалению, людям  свойственно меняться:((((.   ...
В первых строках своего поста хочу поздравить всех причастных к понятию "защитник Отечества", к коим принадлежу и сам, с теплотой вспоминая свою молодость в солдатских сапогах. И не очень принимаю попытки представить этот праздник чисто, как гендерный -- мужской. Мужчиной мало родиться -- ...