День хачапури

olitvak — 28.01.2019 Сегодняшний день точно называется так.

Это аджарские хачапури, Ира нам рассказала еще про такие, где начинка закрытая, внутри. Будем дома повторять, сделаем так и так.
Вкусно! Велено было есть таким образом: отломить кусочек, обмакнуть в полужидкое яичко в начинке и в рот. Яйцо потом разбивается, когда уже готово, а под ним там сыр, конечно.

В общем, обратно добрались с одной мечтой - тут же забраться под плед и спать. И мы ее осуществили. А когда встали ужинать, то уже ни о каких делах речи не шло. Ну что, хотела я день отдыха - получила.
Да! Ира из Франции нашлась! Мы действительно были пока незнакомы, а адрес я, оказывается, когда-то давала в журнале открыто. Слава богу, а то я думала, как бы кого не обидеть забывчивостью.

Оставить комментарий

Популярные посты:

• Ранее
• Архив