Декоризьмы
mayonesa_nax — 20.12.2011 Из альбома "Предновогодний креатив".Просим...
Итак, волосатое оливье:
"салат оливье делаеш горкой, потом втикаеш туда укроп, гранат, а звездочку с помидори".
Злосчастные снеговики:
"на снеговиков:: твердого сыра, яйцо, зубчики чеснока,
1.5 - 2 столовые ложки майонеза.
Готовить совершенно просто. Сыр немного подмораживаете и трете на терке, мелкой, средней или крупной - это кому какие кусочки нравятся. Отдельно про сыр: от того, какой возьмете сыр сильно зависит острота и вкус салата, так что не жадничайте, купите вкусный остренький и ароматный сыр, хотя и плавленый сырок за неимением других тоже можно использовать, только его нужно немного подсолить. Хорошо натирается и не прилипает к терке Российский сыр. На той же терке натереть вареные вкрутую яйца.
Чеснок продавливаем через пресс, а можно его мелко нарезать и раздавить обратной стороной ножа, так даже почему-то вкуснее. 4 зубчика на 100 г сыра - достаточно условно, если любите поострее, кладите чеснока больше.
На майонезе также лучше не экономить, он не должен перебивать запах и вкус сыра. Все тщательно перемешиваем и даем постоять под пищевой пленкой пару часов".
Банда снеговиков, слегка
Ёлко без рецепта:
Классика: каллы из плавленого сырика и розочка из ковбаски докторской:
Очередная звезда - с креведками:
"крабовые палочки,креветки,вареный картофель,вареные яйца,основа-свежий огурец,нарезанный в длину)".
И ее друг - осьминоЖка:
И завершим, как и начали, лично для меня новым рецептоподходом к вечному оливью (с):
Для омлетных блинчиков:
• 3-4 сырых яйца,
• 1 ст. ложка муки,
• гашеная сода на кончике ножа,
Для салата:
• отварной картофель "в мундире" - 3 шт.,
• 3 порезанных соленых или маринованных огурца,
• 150 г колбасы или мяса (отварного или копченого),
• 1/2 банки консервированого зеленого горошка,
• 1 луковица,
• майонез.
Для украшения:
• нарезанные кружочками оливки,
• зелень - укроп и петрушка.
Пищевая пленка.
Жду дальнейшего креатива...
|
</> |