ДАТА

atsman — 06.03.2023 РАНО утром Серёжа, надувшись в туалете воды (он, не довольствуясь дорогущим, десятым по счёту купленным специально для него диспенсером, пьёт холодную, бьющую с определённой силой из-под крана, притом только в паудер-рум на первом этаже), сказал: "Я голоден". Я полез в его закрома, стал рыться, стремясь угадать, что он хочет в это время суток. В моих руках был селфон, в котором я только что, сидя на горшке, читал мировые новости. Я непроизвольно, не задумываясь, нажал кнопочку и сфотографировал Серёжины припасы. Так, спонтанно, на свет появляются мировые шедевры...



Сегодня день, в который много лет назад та, которой было суждено стать Драг-ой^тм, написала родителям записку: "Не ищите меня. Я ушла к Вите", я взял сумку с её нехитрым барахлом, и мы поехали ко мне. Я сказал: "Что будем сегодня есть?". Спутница жизни, давно охладевшая к ритуалам и датам, сказала: "У нас есть вчерашний суп из чечевицы. Сварим равиоли. Можем приготовить салат. Приготовь что-нибудь из шпината. Его пакет. Если не приготовить, пропадёт". Так у меня появилась цель жизни. Поразмыслив, я решил приготовить гома-аэ. Мои любят гома-аэ, из стручковой фасоли, шпината. Его готовлю, кровь из носу, раз в месяц, в квартал. Заодно решил приготовить обычные корейские закуски - папоротник, морскую капусту, малосольные крепкоперчёные огурчики, всё с большим количеством чеснока...



Кстати, вот вчерашняя похлёбка (stew) из чечевицы. Драг-ая^тм в неё, вдобавок к чечевице, грибам и прочим компонентам, положила перловку. Какой вкусная chickpea and pearl barley stew!



Ближе к вечеру приступил к готовке. Непонятно зачем достал и положил рядом "Книгу о вкусной и здоровой японской кухне", потому что я гома-аэ готовил по собственному самобытному рецепту с использованием арахисовой пасты...







Пили кто красное вино, кто белое. Я пил водку.

Оставить комментарий

Популярные посты:

• Ранее
• Архив