Дачные хачапури

топ 100 блогов mayonesa_nax30.06.2011 Из википедии:
Хачапу́ри (груз. ხაჭაპური) — блюдо грузинской кухни, грузинское национальное мучное изделие представляющее собой лепёшку с сыром.

Искала рецепт бисквита и нечаянно наткнулась на сайт, где креативный юзер выкладывает рецепты. Первое что бросилось в глаза - использование везде маринада к мясу/пицце и т.п. майонез+аджика. Но лаваш+сардельки+сыр+маёнез+аджика=хачапури просто порвало

Дачные хачапури

Ссылочка

"Дачные хачапури"
Ингредиенты:
лаваш маленький - 3 шт
сардельки - 3 шт
сыр твердый - 100 г
майонез - 4 ст. ложки
аджика острая - 1 ст. ложка
растительное масло

Приготовление:
1. Смешиваем майонез с аджикой.
2. Каждый лаваш делим на 4 части.
3. Каждую часть лаваша намазываем с одной стороны смесью майонеза с аджикой.
4. Сыр режем на полоски длинные, сардельки - на 4 части.
5. Сардельку вмсте с сыром заворачиваем в лаваш.
6. Обжариваем на минимальном количестве масла с двух сторон.


Как бонус - несколько фоточег авторских блюд юзер. Рецепты тут не криминальные, но подача и названия...:
Чахохбили "Вай - вай, эта девушка меня свела с ума, вай-вай, эти ножки забыть не в силах я!"
Кстати, защита фото очень интересная!

Дачные хачапури

суп "Чудо - гриб"

Дачные хачапури

"Мясная плетенка"

Дачные хачапури

"Пизанская башня"

Дачные хачапури

Оладушки "Семейный портрет"

Дачные хачапури



З.Ы. там ещё много вкусняшек, я только первых пару страниц автора просмотрела

Оставить комментарий



Архив записей в блогах:
Именно это судя по всему является главным положительным итогом 2014 года. Более того, появилась надежда, что, потянув за эту ниточку, удастся распутать весь клубок. Так получилось, что и у меня, и у Путина радикально изменилось отношение к Ангеле Меркель и к Единой Германии вообще, практи ...
Я в числе тех, кто очень переживает, когда друзья ссорятся, когда близкие мне люди осуждают друг друга, когда незаслуженно обижают родных, когда изменяют любимым, когда стремятся быть черствыми напоказ, когда ругают и винят детей в своих бедах. ...
Сегодня имя Пифагора, создателя знаменитой теоремы о прямоугольных треугольниках, известно каждому школьнику. Но мало кто знает, что его невероятную осведомленность в различных науках связывают с тем ...
Написано Jane555 Оригинальное сообщение Новый календарь с 2012 года ...
А давайте я вам про быстропирог расскажу. И не просто расскажу, но и поделюсь рецептом. Вот реально палочка-выручалочка, когда гости на порог, да и самому с таким пирогом в гости отправиться не стыдно, если ...