Цветная капуста салатом


по старинному рецепту

Из этой книги, когда-то давно подруга Татьяна (с мужем) подарили на день рождения.

Купила невероятной красоты соцветие (на 1294 грамма потянуло)

и всегда мне было ужасно жалко эти листья выбрасывать,

а тут предложили их использовать, радость-то какая)
Заправка уксус винный, масло подсолнечное ароматное, перец чёрный молотый.
Горчица на мой вкус лишняя, но никому не возбраняется добавить её в тарелку.
|
</> |