Ресторан Kitchen

топ 100 блогов your_food_today29.12.2024 Уральская кухня и всё такое. Всё офигенно вкусно.

Щи из квашеной капусты с брусникой и кедровым орехом.

Ресторан Kitchen 20241130_131338


Пельмени с груздями, икрой форели и соусом из лесных грибов.

Ресторан Kitchen 20241130_131231

Сковородка с олениной, телятиной, овощным рагу и картофельной шаньгой.

Ресторан Kitchen 20241130_131300

Шаньга с копчёной вырезкой косули и соусом из ягод.

Ресторан Kitchen 20241130_133242

Картошка из чаги с кремом из белых грибов и облепихой.

Ресторан Kitchen 20241130_135319

Медведи едят малину.

Ресторан Kitchen 20241130_135504

Ресторан Kitchen 20241130_135448

Конфеты уральского леса («кедровый грильяж», «трюфель крапивный», «грибной лопух», «золотая пихта» и «луковая конфета»).

Ресторан Kitchen 20241130_141552

Запивали десерты травяным сбитнем (чёрный чай, сосновые почки, кедровая скорлупа, шишки ольхи, мята, хмель). Фотографировать не стала.

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
год урожайный вообщем всё уродилось на даче ...
Кота со скрипкой. Подметил я его из окна, высматривая припозднившегося к завтраку Василия. Только морда хитрая и проглядывает изо льда. Говорил же с вечера гулёне, что мороз на ночь намечается, а он мне, - Мяурт, мяурт. Вот те и март. Видно прихватило холодом за эти самые за котовские ...
Здесь , - и претензий масса. Рассмотрим... Насчет " братской Украины " все ясно: это формулировка руководства Российской Федерации (никто так не помог укреплению хунты и лично пана Порошенко , как братская Москва ). Насчет " нельзя допустить гражданской войны " понятно: ...
    Блин, только отгремели страсти по ЕГЭ, на нас свалилась очередная фигня. Следующий уровень квеста "Подай документы в вуз". Я уже дергаюсь, слыша слова "аббитуриент", "ДВИ", "аттестат", "проходной балл" и "количество бюджетных мест".     У меня под боком ...
Так уж сложилось, что ближе к обеденному времени мы мечтаем об аппетитном супе. Если для нашего человека первое блюдо в обед — это необходимость, то для большинства иностранцев это весьма странно, ...