Curent cooking

топ 100 блогов o_aronius — 21.01.2010 Поскольку публикаций у меня в последнии дни не было, а писать что-то умноо специально для ЖЖ лень, предлагаю поговорить о чем-нибудь земном. Например, о готовке.

Итак, вопрос ко всем, кто готовит что-нибудь сложнее пельменей: есть ли в вашем репертуаре блюдо, которое вы очень любите есть, но терпеть не можете готовить?

Что касается меня, до нынешняя рыночная ситуация позволила собрать достаточно статистики, чтобы окончательно убедиться, что в моем случае таким блюдом безусловно следует признать жареные кабачки.

Поскольку люблю их с детства, особенно со сметаной. Соответственно, если есть возможность, готовлю их достаточно часто. Но при этом процедуру переворачивания каждого кругляша, дабы не пригорел - "тэрпет нэнавижу". Особенно с учетом того, что в процессе готовки кабачки жутко ужариваются, поэтому для приготовления quantum satis пищи следует извести туеву хучу исходного сырья.

И что самое обидное - какое-либо рационализации процедура готовки кабачков, похоже, не подлежит. Так что приходится мучаться.

Оставить комментарий

Предыдущие записи блогера :
Архив записей в блогах:
Отличный зловещий ночной пейзаж, передающий всю безмятежность и покой зимнего дачного участка. Тревожности добавляют новости из местного чата, которые уже несколько месяцев волнуют садовую общественность: в посёлке объявился маниак Правда, некоторые считают его обычным наркоманом, ...
Тут в Сети развернулась активная полемика на тему «Хватит кормить Кавказ». Сам по себе факт того, что кто-то может всерьез транслировать эту мысль, меня, если честно, уже не удивляет – привык ко всякому. Тем более, что в большинстве случаев ...
В центре Иерусалима, на открытой парковке появилась вот такая этажерка для машин. Парковочные места закреплены на вращаемой, словно барабан в револьвере, цепи. Занимает эта система, думаю, где-то четыре парковочных места. Но при этом на ней умещается 12 авто. Возможно, хозяева парковки, ...
Очередная глава в моих поисках идеала универсального бронежилета, которым можно было бы закрыть нишу и «линейного» и штурмового (условно) средства бронезащиты. Ну, лениво мне возить в командировки по три бронежилета и всё тут!)) Знакомьтесь – плейт-керриер УМБК "Северянин" от ...
Текст диссера в состоянии черновых фрагментов. Но. Десять минут публичного позора, и я успешно закончила аспирантуру. Вишенка на торте: чтобы распечатать отчет и выписку из протокола на кафедре, лаборант сказала мне принести бумагу, но, наблюдая, как я пытаюсь обуздать текхнику, не сказ ...