­
­

Цурек

топ 100 блогов anepoherus04.05.2024 Цурек это не чурка,а Греция это не Кипр. Правильнее его назвать тсурек, но я сам не смогу правильно выговорить. Это как говорим цепура, а правильнее тсепура(дорадо по греч). Готовится он на основе дрожжевого теста. К опаре добавляют сливочное масло, молоко, сахар. Тесто вымешивается, делится на полоски, которые сплетаются в виде косички. Посыпается кунжутом. Выпекается, обычно, в форме плетёнки. Потом еще сверху обливают кричневым или белым шоколадом, или орехом миндальным. Для бестолковых англичан этот аналог русского кулича тут называют бриошь. Им легче запомнить. Продают сейчас во всех магазинах. Стоит примерно 7 евро. Пошли дальше.

Этот цурек будет лежать до Пасхи в коробке, его нарежу на ломтики и угощу всех гостей, это самый вкусный.

Цурек

А вот этот шоколадный разрежем сейчас, ибо мишка плюшевый снаружи, посмотреть бы что внутри, первый раз купил, не могу на гостях экспериментировать.

Цурек

Внутри у него куски шоколада, как они это испекли- загадка. Очень необычно и вкусно! Слаб человек, съем с кофе.


Цурек



А на Кипре на Пасху едят не кулич и цурек, а флауну, это другая песня. Где бы я все это узнал и попробовал, будучи в России?

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Перестаньте улыбаться, я на паспорт фотографию делаю, а не вашей бабушке в подарок! Улыбка! Снимаю! Ваш ID будет готов через неделю. Возникла теория, когда обновлял свой документ, что их программируют быть хмурым с момента первой фотографии на паспорт. Только стойкие отрицаловы ...
Меган Маркл с мужем — опальным британским принцем Гарри Сейчас только ленивые не обсуждают публичный светский выход герцогов Сассекских на Ripple of Hope Award в Нью-Йорке. ...
Честно говоря, лично я бы не назвал это хламом, но факт остается фактом. Почти все, что присутствует в этом интерьере, могло бы просто гнить на свалке или отправится на переработку. Сегодня я покажу вам место, в котором все эти, уже отслужившие свой век, вещи обрели вторую жизнь. В Ба ...
Лукашенко, похоже, постепенно определяется в ситуации, в которую его попытался загнать Путин. Минск требует компенсаций за "налоговый маневр" в России, в результате которого Белоруссия может потерять существенные суммы. В случае отказа от компенсаций Лукашенко потребовал от правительства ...
Люба стояла на краю недостроенной стены с бокалом мартини в руках. Под ней было 4 этажа заброшенной стройки. В какой-то момент она повернула голову вправо и рассмеялась: «на нас смотрят». Я подошел к краю. За забором заброшенной стройки стояла ...