Строительство и эксплуатация инженерных сооружений: содержание курса и практическое применение
10.02.2022 —
КРЕВЕТКИ
ЦЫПЛЯТА-ТАБАКА
anna_malceva — 12.02.2022
Мариновала три штуки
Давленный чеснок, базилик (на фото), кинза, свеже-молотый перец, хмели-сунели, уцхо-сунели, сок лимона — все перемешала. Цыплят отбила как следует, чтобы были плоскими (ну насколько смогла это сделать). Часть пряностей загнала под кожицу, оставшейся частью обмазала сырых цыплят
Мариновались сутки.
Жарила на двух сковородах. Двух пожарила, дошла очередь до третьего цыпленка.
К цыплятам — сметана с чесноком и укропом.
И салат-микс с помидорами, огурцами и ялтинским луком.
Всё вкусно. Все очень довольны. Кроме меня. Шоб я, да ещё када-нибудь взялась вот это вот табака-тапака жарить?! Да ни в жисть!!! Умучилась потом всю плиту отмывать, всё вокруг плиты! Камни эти тягать (не говорите мне — Купи специальную сковороду! — Не буду покупать!). Буду мариновать и запекать в духовке. Вот! Ну или летом на мангале на решётке — тоже вариант.
Всем лёгкой готовки!
Хороших выходных!
Берегите себя
Оставить комментарий
Популярные посты:
Предыдущие записи блогера :
08.02.2022 —
УЖИН В ПАРК-ОТЕЛЕ "СОФРИНО"
08.02.2022 —
"БОБРЫ & БЕЛКИ"
07.02.2022 —
ДАМСКИЕ ШТУЧКИ
07.02.2022 —
БОРЩ — ВСЕМУ ГОЛОВА
04.02.2022 —
ПО ЗАКРОМАМ
01.02.2022 —
ЩИ С КИСЛОЙ И СВЕЖЕЙ КАПУСТОЙ
30.01.2022 —
ПШЁННАЯ КАША
29.01.2022 —
ПОМИДОРЫ С ЧЕСНОКОМ КОНСЕРВИРОВАННЫЕ
29.01.2022 —
ВЕПРЕВО КОЛЕНО
Архив записей в блогах:
Регулярно просматриваю список друзей и подписчиков. Удаляю из него всех «примазавшихся». Вот и сегодня одного такого «шустрого» выперла. Сам виноват.
Гражданин САМ меня добавил в список друзей. Я практически всегда отвечаю взаимностью (за исключением явных ботов, ципсо и экстремистов). ...
Вот чо у меня например: ...
Вторую неделю продолжают поступать шокирующие новости из Краснодарского Края, где местные медицинские работники все чаще сталкиваются с настоящим террором как со стороны криминальных элементов, так и со стороны компетентных органов . Очередной случай, демонстрирующий воп ...
Израиль больше не будет государством, где можно просто работать, делать бизнес, отдыхать. Теперь здесь можно только воевать. Нетаньяху двигался к этому многие годы. Когда он выступал в Конгрессе и говорил про военный союз на Ближнем Востоке по аналогии с НАТО, он уже знал про операции в ...
Этакий противоречий день. Вроде и праздника хочется и общения, а вроде и не видеть бы никого, скрыться от всего и всех... Общаться сегодня лучше только по внутренней симпатии.
Это день, когда происходит обольщение собственными достижениями. Скорее день разочарований и потерь, а не ...
