Как Apple Watch Ultra 2 упрощают повседневную жизнь 
Новости климата: сколько осталось афере антропогенного глобального потепления и 
Научно-популярная литература пишется для научно-популярных людей. Попытка 
Талабские острова 23.10 
Большунов 
4 декабря ● "День заказов подарков и написания писем Деду Морозу"... 
Шахматово 
Начали запирать шоколадки 
Книжный клуб «Детективы по вторникам» Батька на совещании правительства заявил, что Белоруссия переходит на торговлю Россией за валюту. Теперь купить белорусскую продукцию можно за доллары или евро. «Так как мы платим за электроэнергию - не в рублях, а в долларах. Это, кстати, недостаток в работе правительства России - ...
Чудо-кляр для рыбы
3803925 — 13.01.2015
Как самую дешевую рыбу превратить в потрясающе вкусное яство?
Неожиданные гости? Что приготовить на праздник из рыбы и не стоять
долго у плиты? Максимум 10 минут времени и у вас на столе рыба,
которую подают в дорогих ресторанах под названием "Самак мгатты",
что в переводе обозначает "Одетая рыба, покрытая". С радостью
делюсь с вами этим рецептом средиземноморских кулинаров.
Рыба (Любая, мелкая или крупная без кости, филе. В данном рецепте - мойва.) — 500 г
Мука блинная — 3 ст. л.
Майонез — 1 ст. л.
Соевый соус (Киккоман) — 2 ст. л.
Чеснок — 3 зуб.
Петрушка — 1/2 пуч.
Аджика — 1 ст. л.
Куркума — 1 ч. л.
Яйцо куриное — 1 шт
Паприка сладкая — 1 ч. л.
Зира — 1 ч. л.
Соединить яйцо, все специи, нарезанную петрушку, выдавленный через пресс чеснок с мукой. Добавьте полстакана воды. Возможно вам понадобится больше или меньше муки, все зависит от её качества и клейковины. Кляр должен получиться, как магазинная сметана.
Добавить соевый соус Киккоман. Хорошо размешать.
В данном рецепте используется мойва. Рыбу почистить, отделив хребет. Промыть и обсушить салфеткой. Обмакнуть каждый пластик в муке. Вы можете использовать любую рыбы, главное, что-бы не было костей.
Рыбу обмакнуть в кляр и обжарить с одной стороны на меньше, чем среднем огне. При этом сковороду закрыть крышкой. Далее, с другой стороны, крышкой уже не закрывать.
Обжаренную рыбу выкладывать на салфетку, что-бы стекло лишнее масло.
Рыбу я не солила, поэтому уместно будет подать её с соевым соусом Киккоман.
povarenok.ru
Оставить комментарий
Популярные посты:
Архив записей в блогах:
Этих жалите, этих хвалите, Ради «главного» - для наживы. Разум в копоти. Сердце в наледи, Если есть оно, если живо… Нежно холите равнодушие, Улыбаясь другим натужно… И, сжимая в руках оружие, Убиваете безоружных… Под прицелом у мироздания, Ценность жизни не разглядели… Просто ищете ...
Я тут внезапно вспомнила одну задачку, построенную по принципу великой философской дилеммы «есть два стула», только для женщин. Во времена моего детства эта задачка звучала так. Одна женщина решила встретить Новый год с мужем вдвоем. Она совершенно расслабилась от этой мысли, даже ...
Сегодня вечером начнется самый священный день в году для евреев всего мира. В десятый день месяца Тишрей, первого месяца еврейского календаря, отмечается Йом Киппур – День искупления, который также называют Судным днем. В этом году праздник ...
Олигархический бизнес отказался финансировать проект «Второй срок президента» «Фонд эффективной политики» Глеба Павловского, от услуг которого отказались в Кремле, заканчивает свою работу. Об этом сообщил глава интернет-энциклопедии ...
