Что за рыба?

топ 100 блогов your_food_today04.10.2014 Что за рыба? DSCN5235
Вот такая рыба была у меня сегодня на обед. Жарю я её по-простому на оливковом масле, без всяких луков и морковей. На гарнир был дикий рис, который мужественные и отважные азиатские ловцы дикого риса поймали и приручили собственноручно. Соус - смесь бальзамического уксуса с соевым соусом и васаби. Запивал я всё это болгарским "Шардоне" 2011 года.
А теперь Вопрос. Для таких опытных гурманов не будет трудным определить точное название рыбы.
Для облегчение задачи фото неразделанной рыбы под катом. Бутылка вина использовалась для масштаба.
Что за рыба? DSCN5232

Оставить комментарий

Предыдущие записи блогера :
Архив записей в блогах:
Сопредседатель немецкой партии "зеленых" Джем Оздемир в знак протеста против присуждения российскому премьеру Владимиру Путину премии "Квадрига" вышел из состава попечителей этой премии. Он аргументировал свое решение "различиями во ...
Несвижский замок - дворцово-замковый комплекс, находящийся в северо-восточной части города Несвижа в Минской области в Беларуси. (GPS координаты:53.222813, 26.691915) 01 Замок заложен князем Н. Х. Радзивиллом Сироткой в 1582 году и, в основном, были окончены к 1600 г.   ...
Относительно недавно я докладывал, что неуёмный копилефт ("информация должна ...
Сможете припомнить точно, когда и на какой фильм вы сходили в кинозал в прошлый раз? И самое главное, на какой фильм планируете сходить в ближайшее время? View Poll: #2121176 Заполнив опрос, укажите в комментариях фильм, который тогда посмотрели и оцените его по 10-бальной ...
но самое первое впечатление, когда мы вышли из отеля - кружевные деревья ...