Почему диваны — не просто мебель, а часть вашего образа жизни 
Ответ на загадку 
В Ростове-на-Дону открыт тракторный завод Его открыла компания Ростсельмаш. 
Польские земледельцы начинают протесты - в том числе вблизи литовской границы 
"Творчество" Шамана, Газманова и “Любэ”, хотят преподавать в российских школах 
Тёма не теряет бдительности 
11 привычек, которые делают из человека настоящего гения 
Отпуск. Круиз Midland. The last resort. Погрузка на круизный лайнер и выход в 
Оренбург
01.07.2012 —
Куриные грудки с соусом из лесных грибов
Что выросло - то выросло!
moyugolok — 11.07.2012
Вот уж никогда не думала, что у нас растет дайкон. Я его посадила в теплицу в конце апреля, а сегодня он уже вылезает крючком из земли и просится на стол. Придется вырывать. Дайкон - вещь очень полезная и низкокалорийная, в нем содержится всего 21 Ккал и 34% ежедневной потребности человека в витамине С.
Японцы вообще едят дайкон каждый день, употребляют его в салатах, суши, супах мисо и многих других блюдах. В китайской кухне дайкон тоже в почете - его готовят с мясом и грибами шиитаке. Корейцы не отстают - они добавляют дайкон в кимчи и успешно заготавливают его на зиму путем засолки. Ну а мы чего попроще - натираем его на крупной терке с морковкой и заправляем его маслом. Вообще он похож на редьку и редиску, только большой.
А что у нас еще выросло?
Перцы уже большие, но пока зеленые. Подождем, думаю, что еще пару недель осталось..
Баклажанчик!!! Родился.
О, а это уже цветет базаилик. Как он хорош с помидорами - замечательное соседство.
А сюда лучше не смотреть! Вчера собрала 5 кг смородины, перебирала, мыла, сушила, толкла с сахаром. Оставила на сутки, чтобы разошелся сахар и в банки. Жесть!
Из красной смородины буду делать желе и добавлять в компоты.
Малину пока едим, а потом тоже в желе.
А сейчас можно и компот сварить.
А клубника уже почти сошла. В этом году погода благоприятствовала, и выросли вот такие экземпляры.
Теперь пора и с дайконом расправиться.
А что у вас в жизни выросло? Рассказывайте!
Сохранено
|
|
</> |
Оставить комментарий
Популярные посты:
Предыдущие записи блогера :
Архив записей в блогах:
Вы верите в чудеса?! Нановетеран верит. Но ещё больше верит своим глазам. Перед вами серебряная (принципиально не ношу золото) цепочка с православным крестиком, которую мне поболе десятилетия назад подарила моя любимая женщина. Хотя внешне и не ...
"Объем резервного фонда сократится к концу 2016-го года с 5-ти триллионов до 500 миллиардов рублей Таким образом резервный фонд уменьшится в десять раз. Такие данные привел министр финансов Антон Силуанов. Доходы бюджета в текущем году, по оценкам Силуанова, упадут на 2 триллиона. На безд ...
Сегодня тот редкий день, когда я не буду писать никаких постов. Зато завтра в 10 по Москве про Омск, потом про африканский маршрут, а потом про исследования Городских проектов в Щукино! Не ...
А расскажите какие у вас были интересные истории (если были) с автостопщиками? Берете вообще прихлебал на борт? КДПВ первым каментом (собственно она и подтолкнула к посту :) ) ...
Подборка веганских рецептов для тех, кто хочет отдохнуть от мяса. Диетологи рекомендуют употреблять мясо не чаще двух раз в неделю. Но если вы думаете, что в остальное время вам придется жевать скучный салат и гречку, то сильно заблуждаетесь. Вот только навскидку пять отличных ...
