Как работает беспроцентный период по кредитным картам и как избежать переплаты 
Сообразителен не по-кошачьи! 
Розы 
Царское Село. Комплекс зданий Царскосельской общины сестер милосердия. 
12.12.2025 - Праздник пряничного домика 
Куда я пропала? 
Шакалы и Россия 
25-ый. Лето. Часть вторая 
Бамбуковой палкой говорите?.. Надо подумать...
22.08.2021 —
А всем ли плевать?
Что у вас сегодня на обед?
kler_sk — 23.08.2021
Если вам кто-нибудь скажет, что владеет самым правильным рецептом борща,плюньтене верьте ему. Не существует истинно правильных рецептов!
Сегодня все по-простому, рецепт борща, сельский.
Конечно самый вкусный борщ на косточке с мясом. Но не всегда она есть в наличие, а борща страсть как хочется! На выручку приходит тушенка. Покупаю тушенку в магазине сети Доброцен, по цене 92 рубля , 500 грамм. Не смотрите, что так дешево, там не соевое мясо. Настоящее говяжье, минимум жилок и жира. Вот на ней и сварим борщ.
В кипящую воду забрасываем нарезанный картофель и тертую на крупной терке свеклу. Свеклу я не тушу в зажарке, а в сыром виде добавляю в бульон, она дает цвет борщу.
Дальше обжариваю лук, морковь соломкой (или на крупной терке), перец болгарский, томаты, или томатную пасту. В конце добавляю немного муки, для густоты борща и развожу зажарку бульоном.
В сварившийся картофель со свеклой добавляю нарезанную капусту. Прокипает пару минут и добавляю зажарку с томатом. Довожу борщ до вкуса солью, специями и выключаю.
Идеально борщ должен настояться день. Не зря же говорят: «Хочешь вчерашний борщ?-приходи завтра!»
Но мы дадим борщу настояться несколько часов и будем обедать. К борщу хорошо идет чеснок, сметанка, зелень, сало. И непременно с черным хлебом, на мой вкус.
Ну вот, все не так и сложно. Почему сельский рецепт? Так живем то мы на селе и делаем все по-простому, сельскому.
Кто собирается обедать, приятного аппетита! Кто закончил трапезу, тому проще на все это смотреть и читать.
Как готовите борщ вы?
Оставить комментарий
Популярные посты:
Предыдущие записи блогера :
Архив записей в блогах:
Ничто так не раздражает, как дебильная реклама и всякие приложения, которые вылезают перед тобой и которые надо закрывать нажатием на крестик.
Вот эта новая фишка в ЖЖ для идиотов «покажи свой любимый город». Еще что показать? Давайте уж весь список, не стесняйтесь.
А сегодня добили. ...
. Очередное днище. Студенты российских вузов записали обращение к Генеральному секретарю ООН Пан Ги Муну, где обвиняют президента США Барака Обаму в “военных преступлениях против человечества”. “Я, Екатерина Кононенко, студентка второго курса Астраханского Государственного Университета, в ...
Бумажный дом/La casa de papel . Этот сериал, кажется, появился "ниоткуда" и неожиданно для всех, даже для самих создателей сериала, стал любимым у миллионов зрителей по всему миру. И это ещё не всё. Маска Дали и красный комбинезон стали символами сопротивления, а почти забытая песня ...
модне, японске ...
В стране, которая пытается тягаться с США проблемы с инсулином. Они возникли не вчера. Всем известен пример, когда девушка из Саратова умерла от того, что не было льготного инсулина . Бюджет страны ~ на 25% засекречен. Понято, почему он засекречен. Уж явно не потому, что в нем заложены ...
