Что-то новенькое


Ну что ж, давайте шалить, то есть баловаться.
А побаловаться собираюсь кедрокофе(м?). Тут конечно полная путаница — это кофе или все-таки горячий шоколад. Шоколад я уважаю, а кофе (я больше по чаю) для меня тоже баловство, и лучше с добавками.
Ну а кедровые орехи — это вкусно и полезно.
Глянем, чем кофе в принципе предлагают заменять.
Цикорий. Везде стоит на полках диетических товаров. Кроме этого замечательного растения кофейный напиток имитировали использованием корней лопуха, одуванчика, клубней топинамбура. Все просушивают и обжаривают.
Из литературы известны желудевый кофе, на случай войны — морковный (или это был чай).
Еще можно использовать семена груши и плоды шиповника собачьего, еще все, что содержит полисахарид инулин, в том числе орехи и злаки. Перед приготовлением пожарить.
Всем здоровья и полезного баловства!