
Что-то хорошее: шашлычные бои!


До сих пор испытываю послевкусие вчерашних событий. Обычно стараюсь никого не судить, но вдруг пришлось - на радиостанции "Серебряный дождь" всерьез проводились самые мирные бои на свете - шашлычные.

Всерьез бились семь команд.

Но отобраны они были из сорока девяти претендентов.

Вот капитаны команд, а один капитан не знал, что по вечерам в Москве бывают пробки.

Соревнование проводилось во дворике радиостанции, на Петровско-Разумовской аллее.
Фотографов набилось - видимо-невидимо.

Поначалу я ничего не делал, а просто слонялся по двору с фотоаппаратом.

Смотрел на печень.

На работающих людей.

На очень серьезно работающих людей.

На людей, которые улыбаются прежде времени.

Хорошо ли смеяться первым? Это мы узнаем, как обычно, в самом конце.


Сумки, рюкзаки, пикник, пиво.

Вот другие разводят огонь.

Мочат мясо с луком.

Показывают, какой тот мальчик ростом.

Проверяют огонь.

Нанизывают геометрически-сложные конструкции на шампуры.

Суют руки в карманы.

Предвкушают!

Любят печень.

Режут грибы.

Отделяют полезное от вкусного.

Думают о том, как приспособить мяту и лайм к шашлыкам.

Ищут потерянное.

Демонстрируют серьезные намерения.

Очень серьезные!

Грозят заливать шашлык спецводой.

Проверяют замаринованное мясо.

Проверяют уголь.

Закупили овощи и зелень.

Выступили в качестве спонсоров.

Понавезли подарки.

Подарки всем участникам и отдельно победителям.

Играют баклажанами в театр теней.

Разжигают запасной уголь.

И работа закипела!

Закипела работа!

Ох, как кипит!

А я говорил вам, что самая главная приправа к шашлыку - хорошее настроение?

Разогревается бульон. Будет Шурпа, если кто после вчерашнего.

Все снимают! Все!

Алекс Дубас думает и записывает мысли, чтобы не забыть ничего!

Все хотят победить!

Но кое-кто желал этого еще накануне, когда колол дрова для своих житейских надобностей.

Потому что помидоры...

Помидоры и другие овощи лучше обжигать на открытом огне.

Мол.чел. взялся за ум и режет что-то - мелко-мелко.

Печень, сало, шампуры не угодили. А успех был так рядом - просто мимо прошел!

Главное - улыбаться!

Улыбаться и следить за фокусом!

Или начать с единственно верного шага - изучить инструкцию по использованию гриля.

Не сфотографировал, считай, и не поел!

Опоздавшие. Далеко ехать с Арбата!

Практически, как из Сербии.

Печень+розмарин+бекон. Ну, посмотрим.

Печеные томаты.

Печеные баклажаны.

Запорожец, как из Гарлема.

У-успеем!

Чеснок не ел, не знаю, куда его дели.

Старые знакомые - печень да сало.

Курица. Удача ходила так рядом, просто по пятам!

Зелень.

Аппетит.

Хлеб.

Казан намекает, так и намекает.

Фарш из трех видов мяса и капусты.
Всегда спрашивайте у себя: зачем я это делаю?

Ого!

Соусы, чтобы шашлык полез в горло.

Подготовка к таранталле.

Сыр, импортный, в ассортименте.

Ну кочерга же!

Солнышко садится.

Ах, маникюр, маникюр, маникюр!

Огнетушитель.

Хороший выбор продуктов.

Заворачивать в ветчину все подряд - тренд 2013.

Курица, ок.

Курица - ок.

Если мясо полежит рядом с луком - ок.

Если улыбнуться судье - ок.

Если печень останется - ок.

Если смазывать кисточкой из розмарина - ок.

Если не укроп, а спаржа - ок.

Если все завернуть в ветчину, в бекон, в сало - ок.

Если каждый гриб попалам - ок.

Если послайсить дома - ок.

Если пришел друг - ок.

Тикают часы, призы ждут.

Напряжение нарастает.

Мангал салат готов.

Телятина на старт.

Свиная шея побывала в руках у хирурга - на старт!

Изложение намерений.

Улыбаемся и машем!

Вот куда огурцы деваются!

Пах!

Пах-пах!

Пах-пах-пах!

Сумерки спустились на город.

Остались последние минуты.

Вот сядет солнце и...



Последние инструкции.

Прямой эфир.

Говорят спонсоры.

Этого человека называли и Лисиным и Лисовским. Далеко пойдет!

В эфир прорываются звонки и смс от возмущенных горожан.

Плотоядненько!

Чистенько!

Аппетитненько!

Серьезненько!

Картошечка!

Редисочка!

Курочка!

Соусик в помидорчике!

Пожарчик из-за утиной грудочки!

Все горит ярким пламенем!

Так, и что здесь пробовать? Дайте попробовать! Кто все это съел? Целуйте меня, чтобы я почувствовал вкус.

Шашлычок.

Эмоции.

Непоколебимая сербская уверенность в себе.

Нет-нет, я больше пробовать не стану! От каждого участника ровно по одному кусочку!
И не уговаривайте меня, три куска шашлыка имеют точно такой же вкус, как и один.

Что в стерилизаторе?

Сербский шашлык готов. Ну солить же надо!

Победили врачи.

Еще бы! Если бы над каждой свиной шеей работал профессор-хирург (не путать с байкером).

Окончена работа! Пошли отдыхать.