Основные преимущества онлайн-казино Вулкан на рубли 
Не звоните мне больше 
Несколько слов о русской оппозиции. 
"Перевыполнили план" 
Лучший ресторан мира: рыбий пузырь, муравьи и кожа в шоколаде 
Про сибирского зверя 
Перемога разложения 
Могу быть злым и циничным (с) 
Эксперимент с мышиной дыней
03.05.2019 —
Базар
Что можно найти на базаре
osfery — 17.05.2019
У меня очередной базарный день, пост с фотографиями."Брюква, дыни, простокваша, морс и квас на льду
Самовары, щи и каша - все в одном ряду"
Решила сильно не фотографировать помидоры и картошку, это же не интересно. Но кстати рядом со мной у прилавка толкалась недовольная ценами тетушка в платке. Она громко возмущалась, хотела дать продавцу меньше денег. А он разозлился и выкинул ее мелочь прямо в картошечку.
Вот этот желтый фрукт называется "новый мир", а по-русски мушмула. Он растет просто на деревьях, например у меня за окном кухни. А зеленый - это неспелая слива. Ее надо употреблять как тыкилу, с солью.
Еще в это время продают неспелый абрикос (зеленый слева). У него еще очень мягкая косточка, а у сливы уже твердая, и она кислее.
И неспелые арбузы. Видимо собрали первый урожай. На прошлой неделе продавали аж по 5 лир за кг (53руб).
Артишоки. Можно купить уже очищенные. После очистки хранят в воде с лимонным соком и продают в пакетах с водой, чтобы не почернели.
А сушеное, на нитках это бамья. В свежем виде не нашла, не сезон. Но она выглядит вот так:
Вот продают виноградные листья для
Борщ в сыром виде:
Это сыр, масло, яйца, салча. Салча это томатная паста или паста из болгарского перца. У нас ее добавляют во всю еду.
Оливки
А здесь продают оливковое масло, мед, гранатовую выжимку и другие сиропы. Мед турки любят российский, у нас вкуснее. Так что в Турции мы его не покупаем. Еще тахин в банках. Кунжутная паста которую смешивают с пекмезом, сладким сиропом.
Сухофрукты и орехи
Здесь специи, крупы, сухие чаи. Очень много незнакомых специй и трав.
Кстати здесь продается адачай, который многие в Турции пробовали, но не поняли как это называется.
Сохранено
|
|
</> |
Что можно найти на базаре
Оставить комментарий
Популярные посты:
Предыдущие записи блогера :
02.05.2019 —
Анталия
Архив записей в блогах:
Фотка называется: "угадай что это") Сыыыыыр! Домашняя рикотта, про которую я писала в предыдущем посте . Очень круто получилась. Правда делала его из парного молока, не покупного. С Соней ездили к коровушке (у ребенка эмоций на весь вечер было)))), но при этом сама молоко пить отказалась, ...
11.09.2011, Париж, 07:49 Международное рейтинговое агентство Moody's уже на следующей неделе может понизить кредитные рейтинги крупнейших банков Франции - BNP Paribas , Societe Generale и Credit Agricole . Об этом сообщает Bloomberg со ссылкой на источник со знанием дела. Moody's ...
1. Скала Царские ворота
В прошлую субботу мы отлично съездили в Бирюсинский залив: покатались по заливу, поднялись на Козыреевский зуб и отлично искупались! Присоединяйтесь к ...
Всем сим селябим, о драгоценнейшие бриллианты моего изумруда. Как известно всем и каждому, 95% населения - быдло. Также общеизвестно, что женщины более склонны к заражению быдлизмом, нежели мужчины. По данным ВОЗ этой болезнью заражено около 99,999% российских женщин. ...Сего дня по телек ...
