Что ешь? Грыбы!

топ 100 блогов mayonesa_nax07.07.2018 Помните такой анекдот: "- Что ешь, Петрович? - Грыбы! - Какие грибы, Петрович, это ж колбаса! - Грыбы, говорю, отсюда, все равно не поделюсь!"...
Да, понимаю, анекдот тот еще... Впрочем, по уровню юмора он примерно, на мой взгляд, сопоставим с тем "юмором", которым переполнен рецепт "грибной вкусняшки"...
Вот она, вкусняшка... Да, если у хозяюшка завелся желатин, хозяюшок зажелериует все, что видит, а что не видит, тому повезло.
Что ешь? Грыбы! image
<�На мой взгляд, тут нах и рецепт, и этот стиль изложения, но насчет рецепта не настаиваю... Просто не понимаю, на кой хрен желировать маринованные грибы...
https://www.liveinternet.ru/community/4675714/post437188081/
Ну крепышиииии!!! Только вылупились. Захотелось чего нибудь неожиданного.
Промыл я их и поставил отвариваться на полчасика.
Тем временем замочил столовую ложку желатина в полустакане холодной воды.
Отвар с лисичек слил, да не под известное физиологическое место наших китайских союзников
и парнеров, а в сотейник.
Вот знаете, есть такие лентяйские наборы для консервации огурцов? Вооо, у меня один такой приблудилси.
Отвара было стакана два, поэтому размер жменьки в сотейник подбирал тактильно-опытным путем.
Проварил минут 5-10, процедил, присыпал малеха сахарком, да и жмякнул тудыть приличное
количество соли и уксуса. Ну как приличное? Ну шоп пересол и перекисл чуйствовалси.
Грибы, они ж как дети, впитывают в себя все как губка.
Вот полежали лисички в этом рассоле полчасика, попробовал, а все пресное. Куда все делось?
Добавил еще соли и уксуса. Через полчасика гипоталамус подтвердил, что языковые сосочки дали "добро".
Окончательную версию отвара прогрел и ввел набухший желатин.
Засыпал грибы в форму, залил все рассолом, охладил и спрятал до утра в холодильник.
Прикольная штука вышла. Празднично-закУсочная)))).

Оставить комментарий

Предыдущие записи блогера :
Архив записей в блогах:
В настоящее время скотч стал неотъемлемым атрибутом повседневной жизни. Его используют хозяйки в быту, рабочие в строительстве, офисные служащие в своей трудовой деятельности. Ни ...
Прогулка.Вчера попробовали гулять. Неудачно. Нет, Пух к шлейке уже привык, не выворачивается, только иногда кусает поводок. Дай думаю вынесу на улицу, на травку. Ага. Боевой кот, храбро атакующий руки, ноги, моль и мух, на улице всего боялся, дрожал, пытался укогтится у меня на плече, ...
Оригинал взят у uncle_doc в Почему «работают» мужские БАД Не секрет, что интересный побочный эффект ингибиторов фосфодиэстеразы-5, случайно обнаруженный во время клинических исследований по кардиологическому направлению, почти сразу стал основным. Выяснилось, что они наполняют ...
Засуспендили katoga http://lyubov-katoga.livejournal.com/252974.html Я считаю, что замораживать журналы, вообще, не стоит. Если кто-то действительно накручивает рейтинг, то есть такое наказание, как бан в топе и обнуление социального капитала. Удалять блог, ...
Дабы всем было понятно, почему я публикую обзор на книгу Юлии Набоковой, хочу объяснить следующее: 1) Да, это потому, что она хвалила мои книги, и мне надо оказать ответную любезность. Правда, "Апокалипсис Welcome" и его продолжение она закритиковала к ...