Unity Ads для арбитража: все об in-app трафике, настройке и работе с high-risk вертикалями
12.05.2011 —
Картофельный хлеб на кефире......
Чили..........
sonja_ksu — 14.05.2011
Вчера на ужин у нас было вкусное и
сытное блюдо
от Алины ![Чили.......... [info]](http://l-stat.livejournal.com/img/userinfo.gif?v=3){kind=small}
alina_who
......на улице немного похолодало и вот такая еда
была в самый раз......я давно хотела приготовить чили, пересмотрела
массу рецептов - но то нужен был какой-то заморский соус, то
специи, которые у нас просто не продают....а у Алины очень простой,
вкусный, домашний рецепт....моему семейству очень
понравилось.....
Копирую рецепт:
1 фунт (0,5 кг) говяжьего фарша
1 небольшая луковица, мелко порезать
1/2 зеленого болгарского перца, мелко порезать
1 ст. ложка порошка чили (chili powder) - не путать с красным перцем
1 ч. ложка тмина (=кумин, зира), в порошке или семенами
1 чашка (стакан) сырой фасоли (в идеале, половина красной, половина белой) ИЛИ 1 (425 гр) банка готовой фасоли, жидкость слить
1 банка (450 гр.) помидоров в собственном соку
2 стакана томатного сока
Соль, перец
Как варить фасоль. Как известно, сухую фасоль варить муторно, ее надо замачивать на ночь. Но существует способ "быстрого замачивания": 1 чашку фасоли залить 3 чашками воды, довести до кипения, кипятить ровно 2 минуты, накрыть крышкой и отставить на час. Затем фасоль готова к варке (ок. 2 часов).
Фарш обжарить в казанке, разламывая крупные комки. Добавить лук и болгарский перец, обжарить до прозрачности лука. Добавить порошок чили и тмин, обжарить минуту. Добавить предварительно сваренную или консервированную фасоль, помидоры, томатный сок, соль, перец и тушить около часа.
Домашнее горячее острое сытное блюдо прямо от техасских ковбоев готово!
Мои комментарии: я положила 2 луковицы - у нас его любят....фасоль была консервированная....кушали с гречишным крекером - моим любимым)))
Оставить комментарий
Популярные посты:
Предыдущие записи блогера :
Архив записей в блогах:
... • Герой России • Герой Луганской народной республики • Герой Донецкой народной республики • Два Ордена «Мужества» • Орден «За заслуги перед Отечеством» IV степени • Орден Александра Невского • Орден «За военные заслуги» • Орден Дружбы • Медали Ордена «За заслуги перед Отечеством» I ...
Это - НЕ отчёт с МФ. Я пишу с нетбука, это медленно и неудобно, поэтому просто скидываю технические предложения, пожелания, и претензии. И бонус. Тот, кто не хочет выслушивать от меня технические предложения, пожелания, и претензии, может это просто ...
Думаю, важнейший "лозунг сегодняшнего момента" всеми комментаторами Макспарка может быть сведен в единый вопрос: "Устоит ли Путин, а вместе с ним и Россия перед введенными санкциями? Не отступит ли?". Ведь все как прекрасно начиналось почти четверть века назад. Благодаря "велильстивым ре ...
Всем привет, и всех с новым годом! Собственно, о новом годе. Мне подарили топорик матрикс, весом 600 граммов. Он, как бы правильно сказать, тупой. Ну, там есть некая режущая кромка, но она этакая кривущая, если от обуха смотреть, то слева угол острее, справа тупее. Как его правильно ...
Фото © РБК. Ну что сказать, десантура – молодцы! Не подкачали и не посрамили традиции. Всегда в День ВДВ голубые береты купались в фонтанах и дрались с чёрными фуражками , a.k.a. полиция. Так оно и на этот раз вышло, а зашло куда дальше. Что даёт повод поразмышлять о формах ...
