Омниканальные коммуникации: как выстроить удобное взаимодействие с клиентами
03.05.2011 —
Четыре-один
четыре-два-три
belonika — 04.05.2011
Отдаю сразу вчера и сегодняшний рынок. Сижу тихо в углу на кухне, все готовят с Ги и его чудесной дочерью-поваром, она месит тесто для пирога, он перетирает крабов для супа. Все приятно гудят и деликатно пьют шампанское так как у Мармота завтра ДР, гы. Чувствую вечером будет весело. С утра "делали базар" в Сан-Реми - свежайшие черешня и клубника, помидоры действительно как бычье сердце, молодой розовый чеснок,
Вчера готовили с Сильвестром на кухне Бо Маньера:
- все про ризотто
- ризотто с черным трюфелем и лисичками
- зеленый ризотто с молодой спаржей и сморчками
- ризотто с чернилами каракатицы и жареными кальмарами
- фенхель с апельсиновым соусом
- сибас в апельсиновой карамели
Мастер-класс с Сильвестром "дома":
- жареная курица - правильная (ааааааааааа)
- жареная картошка - правильная (ааааааааааа)
- гарнир из лисичек, картофеля, артишоков, спаржи, молодого чеснока (ааааааааааа)
Джонатан:
- ванильный крем-брюле
- "паташу" (заварное тесто) для эклеров
- яблоки (невероятные, лентой), запеченные с карамелью и тестом и как идея тарт татэн с ними
Со мной:
- шоколадный флан
Короче, дофига и даже больше.
Сейчас готовим с Ги:
- суп фасон "буйабес" с крабами и барабулькой
- айоли
- велюте с равиоли (начинка куриная грудка и фуа-гра)
- пирог с кедровыми орешками и клубникой
- медовая карамель
После ужина будем варить "помидорный" мармелад, солить утку и что-нибудь еще полезное.
И не удержусь тыцну в конце розочкаме, надо постепенно от них отвыкать.
Так! И напоминаю, что Мармот
![четыре-два-три [info]](http://l-stat.livejournal.com/img/userinfo.gif?v=3){kind=small}
la_marmotte завтра
именинник!Будем пьянствовать, хулиганить и вызовем пожарных из Авиньона, они там невыносимые красавцы.
Сохранено
|
|
</> |
Оставить комментарий
Предыдущие записи блогера :
Архив записей в блогах:
Предупреждаю, это такой вязкий пост со скринами матерными. Но, мне и правда интересно, что же с людьми и городом произошло. Было дело. Не скрою. Как-то в том, а то и позатом году заходил я с вопросами и вполне невинными коментами в сообщество vladivostok Не скрою, приняли меня, ...
На фотографии выше, вы видите военнослужащего США, вооруженного карабином "M1". Лейтенант спит на склоне горы в окрестностях Рима. Снимок сделан американским фотографом Карлом Мидансом в 1944 году. Но как же зовут человека на фотографии? Дремлющего солдата зовут Чарльз Уимберли ...
Что такое попадалово по-единоукраински: В Запорожье начали мобилизацию переселенцев из Донбасса В области в настоящее время проживают более пяти тысяч переселенцев из Донбасса, из них – около тысячи мужчин призывного возраста. http://korrespondent.net/ukraine/3397877-v-zaporozhe-nachal ...
Комраден, это че за ебанная хуйня у него с номером? Это не заразно(я с ним рядом в пробке стоял минут пять)? ЗЫ На ярославке в область в районе вднх за сколько кмч письма счастья приходят? Продолжаю ...
Славянский годослов похож на восточный гороскоп тем, что каждому году присваивается своё животное-покровитель. Это может быть зверь, птица, рыба и даже насекомое.
По славянским поверьям, люди, рождённые под ...
