Черничный день

Сегодня - черничный день.

Раньше именно с него начинался массовый сбор черники в лесу. Сейчас ягоду собирают много раньше, иногда ее рвут почти зеленую - торопятся продать. Но черника созревает 22 июля и ни днем раньше, это проверено многовековыми наблюдениями.
Одна из любимых ягод русского народа. И не зря! Более полезную пищу вряд ли можно сыскать. Не только ягоды - листья и корни, то есть каждый практически квадратный миллиметр кустика идет в дело и очень полезен.
Плоды - для глаз и зрения, это всем известно. Но кроме того, это прекрасное желчегонное средство. А еще ягодами лечили экземы, ожогах, ранах - просто толкли ягоду в ступке и прикладывали к больным местам.
Листья черники незаменимы при диабете - они снижают сахар в крови лучше любого лекарства. Надо регулярно пить отвар из свежих или сушеных листьев.
Мы дома храним чернику в сушеном виде. Ягоды легко высушиваются просто на ветерке в затемненном месте. Теперь, при наличие овощесушки, вообще нет проблем ее заготавливать.
Что касается сбора ягоды... У меня все происходит, как в том анекдоте: "Гиви, ты помидор любишь?" "Когда ем - люблю, а так- нет..."

Предыдущие записи блогера :

21.07.2014 — Первая обувь

22.07.2014 — «Умирать надо вовремя. Я опоздал»

21.07.2014 — Судьба и тень следуют за нами повсюду

20.07.2014 — Чекушка

20.07.2014 — Почему Лев Толстой ушел из дома?

20.07.2014 — Когда назначена судьба, ее никто не обойдет

20.07.2014 — Лень - это ложь самому себе

20.07.2014 — Почему в Москве бордюр, а в Питере - поребрик?

19.07.2014 — Крым наш!

19.07.2014 — Александр Ширвиндт: лицо эпохи

Архив записей в блогах:

*мимоходом*

Помнится 10 лет назад прогрессивная общественность стонала - "Мы потеряли Грузию". Точнее, не так - "Мы НАВСЕГДА потеряли Грузию". Ну там еще было про великую грузинскую культуру итд. Спустя десятилетие весьма забавно наблюдать грузинские вина и Боржоми в московских супермаркетах, ...

Доброе утро, друзья! :)

Чудесного вам настроения! Приятного денечка, до краев наполненного радостями и благополучием! ...

Открытый урок танцев

Вчера у Лизы на танцевальном кружке был открытый урок, а потом небольшая елка с Дедом Морозом и подарками. По этому случаю мама таки сподобилась сделать ребенку такую прическу, как надо. Вот моя красавица: Вот так примерно проходил урок. Лиза на втором плане тут на фото: Кусочек в ...

Что такое «Совок»? Анонс

Я пришёл к выводу, что классический формат – текст + картинки – мне стал как-то местами малоинтересен. И решил я попробовать себя в новом качестве. О чём на днях уведомлял – о новом формате своих рассуждений. Понятное дело, что новым этот формат является только для меня. ...

Образ городского сумасшедшего для президента страны в современном мире.

А вот у меня вопрос. Президенту Аргентины причесаться не судьба? Или теперь у нас имидж обезьяны с гранатой стал трендовым среди руководителей государств? Один с воздухом здоровается, другой непричёсанный и в семейных трусах на велике катается, третий вообще с мужиком живёт. Они чонить ...

Черничный день

Черничный день

Оставить комментарий

Популярные посты: