Черничный день

Сегодня - черничный день.

Раньше именно с него начинался массовый сбор черники в лесу. Сейчас ягоду собирают много раньше, иногда ее рвут почти зеленую - торопятся продать. Но черника созревает 22 июля и ни днем раньше, это проверено многовековыми наблюдениями.
Одна из любимых ягод русского народа. И не зря! Более полезную пищу вряд ли можно сыскать. Не только ягоды - листья и корни, то есть каждый практически квадратный миллиметр кустика идет в дело и очень полезен.
Плоды - для глаз и зрения, это всем известно. Но кроме того, это прекрасное желчегонное средство. А еще ягодами лечили экземы, ожогах, ранах - просто толкли ягоду в ступке и прикладывали к больным местам.
Листья черники незаменимы при диабете - они снижают сахар в крови лучше любого лекарства. Надо регулярно пить отвар из свежих или сушеных листьев.
Мы дома храним чернику в сушеном виде. Ягоды легко высушиваются просто на ветерке в затемненном месте. Теперь, при наличие овощесушки, вообще нет проблем ее заготавливать.
Что касается сбора ягоды... У меня все происходит, как в том анекдоте: "Гиви, ты помидор любишь?" "Когда ем - люблю, а так- нет..."

Предыдущие записи блогера :

21.07.2014 — Первая обувь

22.07.2014 — «Умирать надо вовремя. Я опоздал»

21.07.2014 — Судьба и тень следуют за нами повсюду

20.07.2014 — Чекушка

20.07.2014 — Почему Лев Толстой ушел из дома?

20.07.2014 — Когда назначена судьба, ее никто не обойдет

20.07.2014 — Лень - это ложь самому себе

20.07.2014 — Почему в Москве бордюр, а в Питере - поребрик?

19.07.2014 — Крым наш!

19.07.2014 — Александр Ширвиндт: лицо эпохи

Архив записей в блогах:

процент жира

Привет, уважаемые сообщники! У меня вопрос - какой примерно у меня процент жира? Понимаю, что фото не самое информативное, но под рукой лучше нет. Спрашиваю, потому что измерения меня, мягко говоря, удивили) Спасибо за ваше мнение!) Update ...

Новости культуры и искусства за неделю

Интересные публикации на новостных сайтах Ганс Гольбейн Младший. «Noli me tangere (Не прикасайся ко мне)». 1526-1528. Фото: Royal Collection Trust/His Majesty King Charles III 2023 Ганс Гольбейн Младший не перестает удивлять Подготовка двух выставок гения Северного ...

На злобу дня

Тут, как и было предсказано юристами с самого начала, "освободили" Мирзоева. То есть осудили за убийство по неосторожности и выпустили, так как назначенный срок он уже отсидел со дня ареста. Ну жыжычка, я смотрю, и начала белениться. Ах-ох,это ...

Ты не туда идёшь! Яркие огни в другой стороне! -Без разницы!- сказала я, -Зажгу свои... -

Истерика истерическая...Я так понимаю хоккей проиграли. Лента пестрит постами ...

10 захватывающих фактов о чёрных дырах

Чёрные дыры — любимчики научных фантастов и голливудских режиссёров, но при этом они настолько таинственны, что мы до сих пор не можем толком понять, что же это такое… 1. Сила гравитации внутри чёрной дыры настолько велика, что оттуда не может вырваться даже свет , следовательно, ...

Черничный день

Черничный день

Оставить комментарий

Популярные посты: