Чем кормить?

Котлеты замораживаю, пельмени делаем редко, ибо муторно их лепить. Еще одна проблема в соусах - можно готовить из соевых сливок, но хотелось бы ограничить ребенку сою, он ест на завтрак и перед сном соевую смесь. Томатный соус и все, что приготовлено на основе помидоров - не едим (ребенок не любит, а у меня пожизненная изжога на томатный соус). Иногда делаю на основе кокосового молока, тариаки, обычный соевый соус, дальше мои мысли теряются. Еще одно - жарить не люблю, блюда в основном запекаю.
Итак, что можно готовить мясного и замораживать, опытным путем у меня не получается расчитать, сколько нам надо. Какие соусы для мяса и гарнира могут еще быть? Спасите-помогите, сил больше нет, а скоро и времени вообще не будет на готовку.
Спасибо огромное заранее,
благодарная кухарка, желающая возлежать на диване.
|
</> |