­
­

Чай облепиховый и облепиха

топ 100 блогов annastorm21.10.2023
Ветка облепихи
Ветка облепихи

Поговорим о заготовках, но не о банках с разными овощами, а о полезности сезонной, которую достаёшь из морозилки только когда заболеваешь или просто поддерживаешь свой организм когда вокруг все болеют. Уже третий год морозим черную смородину, клюкву, облепиху. И не только ягоды, но и листья и ветви.

Как-то в сентябре встречались с друзьями на их даче, а там старое облепиховое дерево все усыпано ягодами. Раньше все думала, ну почему облепиха на рынке такая дорогая, но стоит попробовать ее собрать и сразу становится понятно, что это очень тяжело. Ветви колючие, а ягоды снимать надо по одной. Мы срезали небольшие ветви, а ягоды пришлось снимать маникюрными ножницами. Когда-то дедушка рассказывал, что облепиху в Бурятии снимали только после заморозков, так ягоды не лопались. И да, ягоды полезны, но не менее хороши для здоровья листья и ветви.

Всегда считала, что чай облепиховый готовят только из ягод, но оказалось что полезными свойствами обладают и листья, и ветви. При этом по свойствам они немного отличаются, что логично. В ветвях больше дубильных веществ, в листьях очень много эфирных масел, но состав не как в ягодах. Например, листья отвар и настой можно и при гастритах и других проблемах с жкт.

Обладают:

  • ранозаживляющими;
  • стимулирующими регенерацию;
  • противовоспалительными;
  • гепатопротекторными;
  • вяжущими;
  • нормализуют сахар;
  • это природный спазмолитик;
  • иммуностимулирующими;
  • витаминными;
  • антиоксидантными;
  • противоопухолевыми

Когда применить:

  • лечат простуду, другие заболевания горла, органов дыхания;
  • снимают физическое и психическое напряжение;
  • стабилизируют давление;
  • используются как вспомогательное средство при лечении болезней сердца; укрепляют стенки сосудов;
  • ванны с отваром листьев показаны при заболеваниях суставов и опорно-двигательного аппарата;
  • применяются наружно при экземах, дерматитах, других проблемах с кожей;
  • прекращают диарею; в отличие от плодов, помогают справиться с болезнями ЖКТ;
  • улучшают зрение;
  • оздоравливают ротовую полость;
  • помогают бороться с последствиями радиационного облучения.
Сушеные листья облепихи
Сушеные листья облепихи

Часть листьев заморозила для зимнего чая, а часть посушила.
Листья сушились несколько дней под тёмным полотенцем, цвет не потеряли, запах сена (т9 упорно меняет на сна) и облепихи. Заварила горсть для эксперимента, так как прочитала что похоже на зелёный чай. Но нет, этот с чётким вкусом облепихи, наверное ферментированный ближе к зелёному должен быть.

Ветви толстые пока не заваривала, просто оставила. Да и понять не могу надо ли их мыть и как сушить. Кто нибудь использует? Поделитесь опытом

Читала, что в наших ягодах все что нужно для организма в осенний сезон и никаких фруктов иноземных нам не надо. Так что хурма, мандарины, фейхоа и другие осенние фрукты не локальные, то есть не растущие у нас, нам для здоровья не нужны.

Продолжение следует, завтра поговорим о хрене.

Оставить комментарий

Предыдущие записи блогера :
Архив записей в блогах:
Обычно, когда говорят о «сетевом общении», понимают некое общение именно в Интернете: на форумах, в чатиках, или даже на страницах блогов. Власти Москвы решили не отставать от веяний времени и вывести общение с жителями мегаполиса в сеть. Но мало решить, самое главное, что у них это получи ...
Сразу оговорюсь что я поддерживаю создание коалиции. Теперь по сути. Исходя из названия участники коалиции должны публично поклясться, что они никогда, будучи на госслужбе, не будут брать взяток и участвовать в других коррупционных схемах. ...
Россия не перестала стягивать военных к границам Украины после разговора ее президента с американским коллегой Джо Байденом. Об этом министр обороны Украины Алексей Резников сообщил в телефонном разговоре Politico, состоявшемся в эти выходные. По состоянию на эти дни, у России ...
Зашла тут у меня в коментах речь о пресловутой «женской логике». Пошутили, посмеялись. А ничего смешного, говорю, факт! Есть она… А мне - мотивируй. Вот, мотивирую… Было это на лекции по логике. Харизматичный у нас был лектор, темпераментный такой. Он и объяснил, в чем состоит так н ...
...