Чай для здоровья

топ 100 блогов noveltour17.10.2021

Вот так назывался набор открыток из июля 1991 года, изданный в Ленинграде типографией им Володарского. Сей рартет отыскался у меня сегодня в стопке с наборами открыток на книжной полке. За окном резко похолодало, обещают снег с дождем, самое время заняться согревающими напитками. Безалкогольными:)) 

В наборе 12 открыток, на каждой рецепт чая, я покажу только те, которые хорошо пить в #осеньосень. Летние и всесезонные варианты покажу как-нибудь в другой раз:)) 

Чай для здоровья

Чай «Любушка»

1 ст.л ягод облепихи (свежих или засыпанных сахаром), 4 ст.л. измельченных сухих пложов щиповника, 0,5 стак. свежих или 1 ст.л. сухих несладких яблок, 3 ст.л. свежих ягод калины, 5 перегородок грецких орехов, веточка мелиссы.

Залить 2 л кипятка, настаивать не меньше 1 часа, сахар и мед — по вкусу

Фото shnyagi.net
Фото shnyagi.net

Чай из шиповника

1 вариант: 4-5 ст.л очищенных и измельченных пложов помещаем в эмалированную кастрюлю, заливаем 1 л. холодной воды, даем настояться 5-10 мин. Ставим на слабый огонь и доводим до кипения, кипятим 5-6 минут.

2 вариант: плоды шиповника (4-5 ст. л.) залить кипятком (1 л), закрыть крышкой, кипятить 10 мин, процедить, добавить сок лимона и сахар по вкусу. 

3 вариант: 1 ст.л изюма залить 0.5 л. воды, довести до кипения, остудить, процедить и добавить настой шиповника из варианта 1 или 2.

Фото opolzeivrede.ru
Фото opolzeivrede.ru

Чай из яблока

Вариант 1: 150 г сушеных яблок кладем в эмалированную кастрюлю, заливаем водой, кипятим 30 мин, процеживаем, добавляем 1 ст. л. меда и немного малинового сока по вкусу. Пить горячим

Вариант 2: 5 ложек сушеной или 1 стакан свежей кожуры яблок (антоновка или папировка) помещаем в эмалированную посуду, заливаем 1 л. холодной воды. закрываем крышкой, доводим до кипения и кипятим 5-6 минут. Настаиваем 10 мин.

Фото daily.afisha.ru
Фото daily.afisha.ru

Для любителей точной терминологии скажу — да, это не чай, в классическом понимании. Но на вкус напитка данный факт никак не влияет:)) 

Приятного аппетита:))

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
17 ноября солнечный парусник LightSail 2 сошел с орбиты и сгорел в земной атмосфере. Об этом говорится в сообщении , опубликованном на сайте Планетного общества — крупнейшей неправительственной некоммерческой космической организации Земли. Солнечный парусник был создан специалистами ...
Наконец матери удалось выяснить, что дочь неоднократно насиловали. «Е. запугали тем, что убьют всю нашу семью, если она не будет к ним выходить. Когда она стала спрашивать, за что, они объяснили: ты русская». После этого школьница рассказала ...
Ноябризмус... Натерпелась в жизни страха, Налюбилась невпопад... Осень - горе, осень - сваха, Осень – жизни листопад. Точно сердце, вдруг упало Солнце алое за лес, Мне бы всё начать сначала, Только времени в обрез... Только сил уже не хватит Сердце чувствовать сполна, Было свадебное ...
Как сообщил 19 марта 2020 года телеканал «Звезда» , АО «Научно-производственная корпорация «Уралвагонзавод» подготовило к отправке в Москву танки Т-90М «Прорыв». Боевые машины примут участие в военном параде, посвященном 75-летию Победы в Великой Отечественной войне. Об этом ...
Действующему политику более чем неприлично участвовать в любых противозаконных акциях, проводимых в другом государстве. Но сейчас, когда перед Западом стоит задача – любым путём навсегда оторвать Украину от России , стало уже не до приличий. Высокопоставленные европейские и ...