ЧАПЧХЭ

топ 100 блогов atsman08.12.2021 ВЧЕРА Сами-Знаете-Кто сказала:

"На ужин будет греча, тыква, цветная капуста...". - "Рыба с тыквой в горле стоят". - "Можешь разнообразить меню. Приготовь что-нибудь ещё, только диетическое и немного. Кстати, у нас есть две упаковки корейской крахмальной лапши. Помнишь, как ты на Бассейной крутил крахмал в кастрюльке, потом нарезал лепёшки на полоски и готовил фунчозу? Приготовь чапчхэ. Давно не ели. Только приготовь без мяса".

Готовить чапчхэ 잡채 雜菜 невероятно просто. Я вынул и приготовил для дальнейшей обработки: упаковку лапши, морковину, здоровенную дольку чеснока, два болгарских перца - зелёный и красный, отполовинил шпинат. Бросил в тёплую воду остатки древесных ушек и четыре шиитаке - чтобы отмокали. Полез в морозильник и достал нарубленную полосками филейку-сирлойн, которой нынче питается один Серёжа, и оторвал две полоски. Их пожарю отдельно - для себя.

ЧАПЧХЭ 1

На ужин были: тыква, греча, рашн фэмили стайл чикн (Russian family style chicken) с картошкой, цветная капуста и чапчхэ...

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
После крушения самолёта с президентом Польши Качинським, поползли слухи о ...
View Poll: Поскучаем, господин де Сен-Мар Мне - практически никогда. Потому что всегда есть чем заняться. И вот я пытаюсь понять, "не скучать" - это некая способность, как, скажем, музыкальный слух, или просто отсутствие условно-свободного времени? Но ...
...
К пионам у меня очень трепетное отношение. В моем далеком детстве у нас был частный дом с приусадебным участком. Участок был не большой, и росло то на нем всего три дерева и цветы. Цветов было много. Разные гладиолусы, лилии. Лилии были белые и очень приятно сладко пахли. Был куст сирени и ...
Я строила любовь. Пишу этот пост на своем диване, в обнимку с Луми. После развода с бывшим мужем мне отчаянно хотелось любви. Хотелось бабочек в животе, хотелось обнимашек, чтобы весь мир замирал и останавливался. Хотелось дышать в унисон. В августе 23го, когда у моего бывшего мужа ...