Центральный рынок Воронежа
annastorm — 09.06.2022
Центральный рынок в Воронеже - лучший рынок России за
2021 год! Очень необычный проект где соединились рынок,
фирменные магазины от производителей области, 15 собственных
производств и небольшой фудкорт.
К модному в столице формату гастромаркета добавили небольшие
производства и некоторые явно пользуются большим спросом,
постоянная очередь.
К модному в столице формату гастромаркета добавили небольшие производства и некоторые явно пользуются большим спросом, постоянная очередь.
Центральный рынок ул. Пушкинская, д. 8, Воронеж
Помню как во время поездки в 2020 году расспрашивала журналистку местного канала о вкусных блюдах и продуктах. И спустя полчаса выяснилось, что у них есть Центральный рынок где и представлены производства и вообще он классный. Тогда Саша @zhzhitel остался в городе чтобы увидеть его, а мы остальной группой уехали на экскурсию в Дивногорье. Саша остался под впечатлением, а я с тех пор мечтала вернуться в Воронеж.
На рынке мы побывали аж три раза. В первый вечер поздно пришли, он до 18 в воскресенье, хотя яндекс вообще говорил что закрыт. Чуть пробежались, впечатлились, зачем-то купили мёд лавандовый и каштан, йогурты от ЭкоНива и в кондитерской к вину на вечер торт медовый, ленинградское пирожное с заварным кремом (похоже на большой профитроль). Медовый не сильно сладкий и мало крема, а пироженка вкусная.
На утро вернулись спокойно все осмотреть и решили позавтракать на фудкорте. На первом этаже овощи, фрукты, орехи, сыры, цены в основном московские. Чуть левее мясные деликатесы, особо не смотрели ведь на следующий день у нас был намечен рынок Ростова-на-Дону, а уж там рай для гурмана. Дальше справа мясные ряды, здесь можно попросить чтобы из купленного мяса сделали фарш или нарубили на куски. Слева сладкий ряд с выпечкой, тортами, шоколадом, туда лучше голодным и сладкоежкам не заходить. Купили в дорогу осетинские пироги, а то когда долго едешь вечно жор просыпается. На пирожные и торты старалась не смотреть, тогда потянуло бы посидеть в зоне кафе с чашечкой кофе, а впереди были ещё 580 км до Ростова. Идем дальше, слева рыбные ряды: живая, свежая и копченая рыба. В середине разные местные вкусности, например, грибы и спаржа от фермерского хозяйства.
Спаржа из Воронежского хозяйства Спаржа Черноземья
Купили сыр моцарелла, который оказался сулугуни
Виртуальные номера: зачем они нужны и как меняется подход к онлайн-регистрации 
