Бутерброд с огурцом

топ 100 блогов fotovivo18.07.2021 Бутерброд с огурцом

И с хумусом. Хумус очень сытный, половинки ломтика хватит, подкрепишься спозаранку - до обеда свободен, часов до двух без дозаправки запросто. При этом без тяжести в желудке.

Бутерброд с огурцом

Хумус - сама расхожая здешняя бакалея, как молоко или йогурты; бывает в разной фасовке. На одного маленькая баночка в самый раз, на несколько раз хватает, не успевает заветриться.

Если вам скажут, что хумус не вкусный - верьте. Бывает хороший и менее удачный, но фишка как раз в том, что собственный вкусу него не выраженный, ближе к нейтральному: ложкой есть - очень на любителя, зато это универсальная намазка ко всему, к соленому, острому, к мясному. Большую конструкцию из питы или багета в общепите сперва промазывают хумусом, а потом заполняют добавками - овощи, соусы, фалафель.

С огурец, на мой взгляд - самое гармоничное сочетание, огуречная свежесть отлично дополняет плотную основу:

Бутерброд с огурцом


Я в дороге, едем с внуком к южному морю; не знаю, удастся ли в журнал заглядывать, кому не успею ответить — зайду в гости, когда вернусь )

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Уходящая неделя ознаменовалась международными встречами. Президент РФ Владимир Путин отправился в Минск, где встретился с белорусским коллегой, Дмитрий Медведев поехал в Китай, где провел встречу с лидером КНР Си Цзиньпином, а Владимир Зеленский, нарушив свое же обещание не покидать ...
Тысячи людей собрались на ипподроме Флемингтон во вторник утром, чтобы насладиться главным событием весеннего карнавала — Кубком Lexus Melbourne Cup. И хотя большинство глаз было приковано к забегу стоимостью 8,4 миллиона долларов, который проходил в 163-й раз, многие были одеты в ...
Талибан (запрещенная, но приветствуемая в России организация) запретил женщинам разводы, которые были разрешены раньше, а именно - по причине насилия или наркозависимости мужа. Теперь от женщин, которые когда-то развелись, требуют вернуться к мужьям, и браки тех, кто с тех пор успели ...
В зимнем марафоне #остаёмсязимовать продолжаются челленджи #10рецептов и я не могу пройти мимо. Знакомлю вас с новыми рецептами! Начнем с завтрака. С голландского завтрака от rinav71 К обеду приготовим плов по рецепту joe_alex А потом обратимся к ...
...