БУТЕРБРОД С ИКРОЙ

atsman — 30.12.2023 МНЕ поручили разделку. Это неудивительно. Ведь у меня самый большой из всего персонала опыт в этой сфере. Он покрывает эпохи правления Хрущёва, Дж. Кеннеди, Брежнева, Черненко, Андропова, Горбачёва, Рональда Рейгана, Билл Клинтона, Бориса Ельцина, Жан Кретьена, Стивена Харпера, Пол Мартина, Дж. Трюдо... Всех не перечислить. А сегодняшнее задание ответственно вдвойне. Ведь из того, что выйдет из моих рук, завтра будет приготовлено новогоднее блюдо.

Предоставленное верхами сырьё было новым для меня. На упаковке было написано: крупная, жирная, бочковая, специального посола. Фирма "Санта-Бремор".



Селёдка оказалась нетронутой ножом операциониста или лезвием заводского аппарата, иными словами, непотрошёной или, говоря простым языком, целиковой, короче, такой, как если бы её засолили в тот самый момент, когда выловили в море. Интересно, как "Санта-Бремор" засолил её? Texture... Ммм... Рlay-doh (букв. 'пластилин'), размягчённая, косточки истончённые, шкурка тончайшая. Последнее обстоятельство крайне затрудняло разделку, однако те образцы, которые я периодически клал в целях проверки качества продукта в рот, вопреки ожиданию, были вкусны. Приятным сюрпризом оказалось наличие умеренно солёной икры...





Бутерброд съел с аппетитом. Завтрашний день ожидаю с нетерпением!



Поедая бутерброд, я задавался вопросом: каким образом Беларусь умудрилась остаться незатронутой санкциями? Это обстоятельство объясняло существование СП. "СП" означает "совместное предприятие". "Совместное" в терминах советской экономики значит "с участием сторон из двух и более государств".

Оставить комментарий

Популярные посты:

• Ранее
• Архив