Буженина рассольная!

топ 100 блогов egeniusr103.01.2020

...или маринованная!

© ofigeniya76
© ofigeniya76

Замечательная закуска на праздничный стол, или просто перекус на бутерброд. В любом случае куда вкуснее колбасы, а главное - полезнее.

Расчёт на кило двести мяса, в данном случае свиного окорока:

соль - 1 ст.л. на каждый литр воды,

вода - 4 литра,

3 лаврушки,

горсточка душистого перца,

головка чеснока,

уксусная эссенция не полная 1 ст.л.

Как готовить, глядим в нашем любимом кулинарном сообществе Буженина рассольная! available_cook: Буженина рассольная.

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
22 апреля - День рождения Ленина. Поздравяю всех ленинцев, коммунистов и защитников памятников Ленину.   Первым пал пмятник Ленину в Киеве. Разрушали его дико, варварски, с тупой яростью. Разрушители действительно были похожи на орду, на варваров. Гунны, наверное. так крушили ...
Я тут попутешествовала немного - по работе и так. С коллегами, одна и с подругой и ее молодым человеком (уже бывшим, но это отдельная история). Получилось очень насыщенно. А в путешествиях я больше даже, чем смотреть на архитектуру, картины и прочее, люблю наблюдать за людьми (и даже ...
...не про Хоббита. В силу того, что на салехардщину опустились морозы за 30 (после которых техника нормально работать отказывается), а бумажные дела все были сделаны ранее - решил прокатиться по зимнику до Йобурга и обратно. Решили ехать по самому индейскому маршруту - вдоль реки Оби. ...
Президент норвежской химической компании Yara -  Холзетер заявил, ( https://www.euractiv.de/section/landwirtschaft-und-ernahrung/news/duengemittelhersteller-warnt-eu-wird-zunehmend-lebensmittelabhaengig-von-russland/ ) и это не шутка: Россия использует удобрения и продовольствие "в ...
Вчера посмотрела французский фильм. Если бы меня попросили оценить его по 10-балльной шкале, я бы поставила ему 10+. “Я ее любил. Я его любила” (фр. Je l'aimais ), 2009г., Франция-Италия-Бельгия, режиссер - Забу Брайтман, жанр - драма-мелодрама. Фильм снят по одноименному ...