рейтинг блогов

BraufactuM Progusta

топ 100 блогов ruslanviktorov09.04.2022 BraufactuM Progusta

Увидел в "Отдохни" новинку от крафтовиков из Германии BraufactuM — пивоварня под управлением Marc Rauschmann, появившаяся в 2009 году. Марк Раушман является одним из пионеров немецкого крафтового пивоварения. У BraufactuM нет своего пивоваренного завода, продукция варится на оборудовании Radeberger Gruppe. Каждый сорт пива сварен по уникальной рецептуре в соответствии с "Законом о чистоте пива" от 1516 года.

Продукция BraufactuM по праву считается истинным шедевром немецкого пивоварения, это подтверждено многочисленными наградами международных конкурсов.

Пиво: Красное, Крафтовое, Фильтрованное
Стиль: Эль, Американский Эль, Американский ИПА
Регион: Германия
Производитель: Radeberger Gruppe
Бренд: BraufactuM
Тип ферментации: Верховое брожение
Крепость: 6.8%

Progusta сварено с добавлением классических европейских сортов хмеля Hallertau Mittelfrh и Magnum, а также американского Citra.

Цвет - золотисто-янтарный, пена плотная мелкозернистая, стойкая, с кремовым оттенком. Хотя на фото с медным отливом. Запах - солодовый, приятные карамельные нотки, лёгкая фруктовость с цитрусово-тропическими нюансами. Вкус - хмелевой, солодовый, карамельный переходящий опять же в цитрусовые, фруктовые моменты с хлебными ощущениями и выраженной горчинкой.

В целом аромат не очень яркий и вкус вполне традиционный, без особых изысков, но вполне достойный. И если не задаваться сравнением с другими представителями этого стиля, то можно поставить твёрдую 3,75.

Моя оценка: 3,75 баллов из 5.

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
По ходу перелили мне. Нет никакого желания сраться в интернетах, нет гнева и эмоций в быту. Ушло возмущение и раздражительность. Только равновесие, только баланс, только всеобщий компромисс и примирение. ...
Мишка отработал уже полторы недели. Рад, доволен, нравится, устает. Купила ему новый китель, чёрный. Учебный он белый и уделался в зюзю буквально за 2 рабочих дня. А ему ещё в колледже в нем работать. Конечно, это не лучший ресторан, но, по-моему, хорошее первое место работы. Потому есть ...
Внезапно (ибо мне приходят оповещения о Марьиных тратах) узнала, что с сегодняшнего дня выросла стоимость проезда на общественном транспорте с 36 до 44 рублей!! 20% вабще-то! И это блин с учетом того, что часть автопарка оставляет желать лучшего! И скидок на пересадки нет. А сколько у ...
...Стоимость двух гостиниц "Хаятт", возводящихся во Владивостоке, вновь возросла. На этот раз из краевого бюджета потребовалось дополнительно 300 млн рублей... ...Депутатов насторожило, что стоимость строительства двух пятизвездочных гостиниц в очередной раз выросла. - Настораживает, ...
Ситуация. А. и Б. решили пожениться и, вроде как, счастливы по этому поводу, отнесли даже заявление в ЗАГС. Однако, скажем, А. сразу после этого думает, что жениться - роковая ошибка, но надеется, что всё "само рассосётся". И вот день Х неумолимо ...