БОРЩ*
ganna13 — 02.12.2017

*ремейк
Бульон из свинины с костями

Специи, приправы, морковка, лук

Процедила

Разобрала мясо
Было

Стало

Свеклу отмыла

Запекла в фольге в печке

Нарезала соломкой и сбрызнула уксусом

Не без помощника


Капусту нашинковала

Картошку соломкой

Томаты сегодня внезапно черри

Поскольку не люблю шкурку, а снимать её с этих помидор – можно просто сразу выбросить всё целиком, взблендерила, и не долго думая туда же отправила замороженный красный перец

Получилось так

А зелёную перчину нарезала

Морковку (сегодня на тёрке мелкой соломкой) и лук некрупно

Обжарила

Туда же томатно-перцевую пасту

Порезала укроп

Осталось собрать и довести до вкуса.
В бульон капуста, картоха, перец, зажарка, свекла, укроп.
Приятного аппетита!
|
|
</> |
Как выбрать между имплантацией, протезированием и коронками для восстановления улыбки
остарбайтеры
КАЛЕНДАРЬ ЖЮЛЯ ВЕРНА. 13 ДЕКАБРЯ
Мадуро, конечно, жалко
Зверье мое
"Мы готовимся к войне"
Помните мальчика, попросившего у Холмса сигару? А мальчик был не простой
День рождения. Мел Гибсон
День рождения. Ольга Чюмина

