Борщ
urb_a — 03.07.2016
Сварил я намедни борщец. И вот думаю. Это же очень продуманная и
сбалансированная еда. Мясо дает протеин, картофель - карбогидраты,
капуста - клетчатку, другие овощи - и карбогидраты и клетчатку,
томаты дают ликопен, сметана - кисломолочный продукт для
пищеварения. Бурак незаменим для вкуса. Чеснок - это просто
заибись.Я обычно варю на индейке. Особенно беру для этого ноги - красное мясо вкуснее и жир там не такой твердый как у говядины. Добавляю процентов 30 грудинки. Варю мясо день. Точнее обычно за день до варки борща варю мясо пару часов, потом оно в горячей воде сидит день (обычно довожу до кипения еще разок часов через 8-10). После этого становится рассыпчатым и вполне хорошо к борщу.
Сохранено
|
|
</> |
Оставить комментарий
Популярные посты:
Предыдущие записи блогера :
03.07.2016 —
"Нет никаких братских народов" (Анон)
03.07.2016 —
Про тонкое различие в интеллигенциях
03.07.2016 —
Плохо, что обосрались, но хорошо, что не жидким
03.07.2016 —
Снова зрада.
03.07.2016 —
Кто же пахал в СССР, а кто жрал в три горла (начало)
02.07.2016 —
А кто этой нищебродке мешал вовремя разбогатеть
02.07.2016 —
Иловайск. Узлом и котлом.
Архив записей в блогах:
За последние два года у меня отношение к Президенту стало не очень благожелательным. Я понимаю, что время сложное и лично я на его месте оказаться не хотел бы, но... Скажем так, в моем личном рейтинге Петр Алексеевич давно потерял лидирующие позиции. Как нибудь напишу об этом. К маю, напри ...
Случайно заметила одно видео на ютубе и что-то залипла и посмотрела первую часть. И вот это видео хотелось бы прокомментировать, так как оно, с одной стороны, очень неоднозначное, с другой - очень характерное для нашего времени, более того, оно многое объясняет. Кратко перескажу, о чем ...
Вот реально надоела эта попытка оправдать насилование именно исторически сложившегося в русском языке употребления предлогов к именам собственным, которые являются названиями стран и государств тем, что "в отношении имени собственного Украина мол исторически сложилось "на"..." Алё, ...
Бухали мы как-то в гробах большой-большой компанией и один Саша истории из жизни замечательных животных шлюх рассказывал. Как они с пацанами в клубе снимали одноразовых телок: некоторых трахали прямо в туалете, других в тачке, еще более других везли домой. Некоторых выгоняли из дома ...
Это цитата сообщения Arnusha Оригинальное сообщение Нашел в одном из лирушных блогов забавные , а главное некликабельные смайлики , которые отлично подойдут для комментирования)) Надеюсь Вам понравится ! ...
https://bit.ly/2EpAShA
Система "МИЛЛИОН"
Гарантия возврата денег.